在地球，土豆的菜品有很多，作为全球第四大重要的粮食作物，它的菜品不可谓不丰富。
罗修脑海中，随便过滤一下，就有几百种。
不过在现如今的状⚖👕⚖👕况之下，没有食📿♄🅹盐等调味料，巧妇也难为无米之炊。
土豆的菜品瞬间排除了无数。
“要忽略调味料，这菜品的选择性就有些苛刻了……🍆土🙃豆泥需要烘烤、黄油这些，所以，唯一能够做的，就是——薯条！”
炸薯条，这就是罗修刚刚想好的菜品。
清洗，削皮！
这一下，🝒📂罗修更☵能看出这地生果的诸多细节。
柔软，比前♣世的任何土豆都来得柔软……淀粉含量，无比充足。
水份，也是特别充盈。
去干净了地生果的⚖👕表皮，稍微清洗了一下，罗修就把巴掌大的四分⚛之一地生果，放到了案台之上。
身为厨艺🝒📂大师，虽然☻时常做的是西餐、分子料理等等，但对于中餐和家常菜，其♖🈛⚪实罗修也是非常擅长。
毕竟，中华料理的厨师，都🈨🀷是👺从一个小帮厨开始的。
罗修也不例外。
“炸薯条……这都，好多年没做了吧！”
罗修脑海中有些追⚖👕忆，但手中的动作，着实不慢。
他从厨台刀架🎻上，随意选择🈨🀷的一把厨刀，看上去和前🍆世日本的三德刀差不多。
“刀锋很锋利，这种刀居然只👺是最次的刀具？这世界的菜刀品质相当高啊……只是，没有菜刀，真不科学！”
【没有🙯🍵🌘什么食材，是一把中华菜刀所不能搞🄵定的🁊🄅……如果有，那就两把！】
中华料理的菜刀，很多时候🈨🀷……💝💷只需要🄽🂿🔦一把。
因为中华料理厨师的刀工，登峰造极。
这是任何国家都不能比拟的一种基础实力，是学习中🍆华料理必要的一道门槛。
帮厨的生涯，就是提升刀工最快的时间段。
但这个美食大陆，显然和前世的日本、法国类似，整个厨房充满了琳琅👑满目、无数种奇形怪状的各种刀具。