“牛肉！”
墨顿话音刚落，顿☁时整个包间气氛🔞顿🗓时死寂下来。
李世民的脸色顿时阴沉起来，不带任何表情的打量着墨顿，哑声道：“你可知道，牛对大唐🎡有多重要，朝廷多次下令禁止私自宰杀耕牛，就连朝廷也仅🌮仅祭天之事，才能杀牛。”
墨顿点头道：“一头牛足以抵十名壮丁，对于农村来说，拥有一⚀🎓🐧头牛，乃😠💐是上户人家的标准，而且大唐律，私自宰杀耕牛则杖三十，徒五百里，更甚者……”
墨顿最近精研大唐律，当然知🏱🝻道耕牛乃是这个时代最好的劳动力，简直堪比后世的🌥🁏拖拉机的分量，🌁每一个农家都将自家的耕牛视若生命，甚至官府都对耕牛登记在册，哪怕是耕牛死亡，也要经过县衙鉴定，确认无误后才能贩卖。
当然也不是没有漏洞，对于一些豪门大户，自然有的是手段钻法律的漏洞，长安城周🚀🐏围，每年摔死的，病死的老死的的牛可不在少数。
“难道墨顿私自宰杀耕牛♽🍼🍟来做火锅食材。”秦怀玉三人心中暗自⚀🎓🐧焦急。
牛肉你要是私底下做，找好借口，那自然谁也不会深究，而墨顿竟然将其摆到台面上，那岂不是自触霉🗳☉头。
李世民冷声道：“既然你熟知大唐🔞律，为何还知法犯法，莫非真像御🅤🈡史所奏的那样，持宠而娇！”
墨顿摇头道：“陛下误会了，鱼状元楼的牛肉并非我大唐的耕牛，而是从草原各部用闷倒马换来的，牛不善长途奔走，从关外运🝯到♫长安城，折损了几头，这些都在官🅈🄡⚯府备案了。”
听到如⚁此，🛠李世民这才松了一口气，包厢中的气📔🚣氛这才轻松下来。
程咬金顿时一副不出所料的样子，墨顿这小子滑溜至极，又👿岂能留下如此大的把柄来，他既然🛀🙎能够说出，自然有充足的把握无事。
“光折损就有几🜤🄉🟁头？老夫可是听说，在大草原上，闷倒马可是热销的很，一坛酒价值两头牛，你小子到底从草原各部弄来多少牛马。”程咬金不由好奇问道☉♌。
墨顿得意的说道：“那是之前，现在价格已经稳定，一坛闷👿倒马，🞺一匹马或者牛，草原上，牛比马便宜，再加上冬季降临，闷倒马销量大增，达到长安城已经有了一百头，已经运到大唐境内的🝱🎼🖚大约二百头牛。还未送到的至少五百头。”
“近八百头牛！”顿时所有人不由得咂舌。谁🁉也没有想🖠到墨顿竟然在不动声色之中从草原上弄出如此多牛马，再加上之前的马匹，那🐂☮🂮至少拥有一千多匹牛马。
这恐怕是大唐开国一😖🁛🆢来，除了击🝣🍀败突厥之后，在大型牲畜上，获得最大的收获了。
而墨顿付出的代价却仅仅是上千坛酒而已🌗⚳🕢，实在是🟊🛠让人眼红不已。
李世民也是喜形于色，闷倒马的税收乃是🌗⚳🕢四税🁉一，也就是说这些牛，要有二百头上交🚀🐏给朝廷，这可是一笔不小的财富。
“好，大草原的牛肉😖🁛🆢，老夫还是当年击败突厥时候，才得以品尝，那种美味至今让老夫难🀟♧以忘怀，没有想到今日当能得偿所愿。”程咬金豪迈说道。
李世🍴🌒⚅民也想起那些峥嵘岁月，和程咬金连饮三杯📔🚣，开怀大笑。
而此刻，鱼叔拿着一大块♽🍼🍟冻的硬邦邦的牛肉走🁉了📔🚣进来。
程咬金⚁皱眉道：“隔夜冻僵的🏱🝻牛肉？那就不如新鲜🟊🛠的好吃了。”
鱼师傅笑道：“程将军，有所不知，要是炖牛腩，那自然是新鲜⚀🎓🐧的牛肉最好，但是要论吃火锅，只有冻牛肉才有最佳的。”
在众人好奇的目光中，鱼师傅手持一个🛪长长的类似小型铡刀的工⚀🎓🐧具，将硬邦邦的牛肉固定好，首次铡刀的刀柄，轻轻用力。