安静沥干鸡翅,在每只翅中正😶🅻反面各开两刀,放进玻璃碗中。
她没有准备蜜汁与酱油,但是毫不吝啬地买来香料,其中迷迭香与明日叶是极新鲜的,大约是镇里的居民自己种植再转售去超市的,带着浓郁的香草🄀🝨气,不💊🐆♎必细闻,清甜的香气也能窜来鼻端。
安静揪下几片香草叶放入碗中,又舀了两匙麝香草碎撒下,与盐、黑胡椒以及牛至碎分🁸散在鸡腿上👴🍀🄽,像极了刚从泥沙地里捡起来的鸡块……
不过看起来没食欲只是一时的,安静接着往鸡翅上淋下两圈橄榄油,淡淡的金黄色液体沿着翅缘慢慢往下滑,沿途带上😙些香料粉。
安静趁这时疾步走去客厅,🄑☢🁅在堆放杂货的茶几上找到盒食用级手套,取出两只跑回厨房,开始为鸡翅做“香草橄榄油spa”。
按摩了🚏大约两分钟,橄榄油裹着部分香料渗进鸡翅两侧的刀口里,再全方位揉捏五六分钟,每只鸡翅的表🍸🌳🃆面都均匀覆🁫🈱盖上香料,气色比先前好很多。
安静满意摘⚳🕞下🗂手套🗭,转身打开烤箱,开始预热,回头时又看眼时间。
十点五十八分。
刚刚松懈下的神经瞬间又紧绷😶🅻起来——她差点忘记这是在给别人准备午餐了。
可是说实话,她已经🞀👀🅰饿了,不仅仅是因为没吃早餐,还是因为昨天就没来得及好好吃东🁸西……
安静默默苦恼🗂,动作依旧有条不紊,将浸泡许久的柠檬和🟐🜗圣女🞣🕽🏆果捞出。
柠檬被切🁷🐮成薄片,天然的酸味在空气中迸开,与亮晶晶的果肉合谋刺激着她的嗅觉与味蕾,安静瞬间分泌出唾液,似乎更饿了些。
圣女果则是对半切,遇到饱满的果粒时会溅出果肉与汁,其中几滴尤其懂事,主动送到安静嘴边,她⛫🝘借机品了品,一个没忍住吃掉几颗⚯🔺。
然后拿出烤盘,在盘底摆上新鲜的迷迭🂢🐠香与明日叶,放几粒蒜、几段细香葱,再将鸡翅铺在上面,依次排列开,鸡翅与鸡翅的空隙里塞进圣女果,塞的过程中还可以再偷吃两颗,最后再在顶层放上新鲜香草与柠檬片。
这时,烤箱温度已经达到180度,安静直接将烤盘送入中层,上下火齐开,烤🅳鸡翅的事便算是告一段落。
她在烤箱前轻轻吁了口气,🄑☢🁅洗过手,再次去餐厅里寻觅食材👢。
虽然有🚏在很努力地想做些什么,可毕竟时🁑🅉🄱间、食材有限,她最多🃚😕🁑最多只能再做两道简单的菜。
安静🚊👪抽出🁷🐮仅有的三条玉子豆腐,精打细算地将其中一🌆☡🀺条分成四等份,第二条再切出同样高的一段,凑成五个胖胖的小圆柱,划成一堆。
剩下的豆腐均切成食指宽的豆腐圆块,留在砧板上备用。🟐🜗
解决好豆腐,安静把泡了近一个小时的米淘洗干净,放进电饭锅里,添水蒸饭,而后往左🈓♢挪了几步,卷起窗前的百叶帘,偷偷开了点窗——
她需要观察她的邻居,希望🄑☢🁅他不要太🏚🚦🕬早进到厨房做午餐。
四分钟后🁷🐮,安静借🗭助番茄酱调制好一碟酱汁。番茄酱是她自制的,从山谷外面带来,此时还剩满满两罐,极其浓稠,里面加了麝香草防腐,风味要比超市卖的番茄酱别致许多。
同时,洗碗机也结束工作,安静正好取出些碗碟,打了碗蛋液、倒上碟淀粉,为待会儿开展馋🏔🙷🏄哭隔壁小孩的传统项🆪目做足准备。
其后小心翼翼将最初切好的矮胖豆腐送到空盘中,其中一块摆在中央,余下四块围着它,构🛊🚰成麻将里的五筒图案……