说到底,关鹤谣⚥📢🜠突然能开食肆，还要感谢梅氏。
前日，她遇见的正是府衙检🜠校库的监当官，依律去清点钱家财📒🚖产与小胡分家。
随后又对照报备府衙的籍册,清算了小胡娘亲的嫁妆,算出钱得财当还小胡九十二两银。但钱🛊🚮🖭宅被梅氏扫空,钱得财在银庄只有二十几两存银,🁫全被没🄃收了也根本不够还。
最后便判将果子行抵给小胡。
钱得财人在牢中,惨被偷家，再🔣鬼哭狼嚎也只得被按着签了契书。今晨,府衙将小胡传去与他结案造册。
至此，这“钱家果子行”就改名换姓了。
真是塞翁失马焉知非福，以那果子🖌👍🇨行的地段⛉😧,怕是五百两🞳😊都值得。
梅氏,老钱的猪队友，她们的好朋友！
小胡感念关鹤谣救他🛒脱离苦海,又想着自己一人也撑不起果子行🞰🗵☚,恰关鹤谣在找铺子,且那果子行处处合她心意。两人一拍即合，当即决🅑定将其改装成食肆。
小胡一案之前未有定论，关鹤谣只匆匆带过,如今尘埃落定,她还因此找到好铺面，简直喜不自胜,终于能和萧屹完整讲述小胡这个⛉😧故事。
萧屹脸上轻盈🆆🍓笑意在听到“盛浺”🖌👍🇨名字时凝固了🖵一瞬，很快就恢复如常。
敲门声响，打断了关鹤谣的滔滔不绝。
小九声音自门外传🉅🄿来🛒,“郎君，鹤厨娘，🟆🚷😄炉里的肉烤得了，奴给二位送来。”
关鹤谣风一样去开门接过餐盘。
萧屹沉默地看着桌上莹白色的…蛋状物。
“这是烤肉？”
“烤鸭胸！”关鹤谣灿然一笑。
她今日迫不及待想试试新砌的烤炉，便🎞让阿虎寻了一块鸭胸肉来。
那是一块出色的鸭🉅🄿胸脯肉——标准的长椭圆形状，成年男性手掌般大小，肥厚又扎实。一侧连着雪白的鸭皮，而🌹🝝那殷红的肉不仅光滑饱满，还弹性十足。
关鹤谣用它做了一道“盐焗鸭脯”。
这道菜需要将鸭胸用盐厚厚地包裹起来。因是偏西式菜肴的做法，关鹤谣从前在国内还不好买到🚵🗲🟡大结晶的粗盐。直到她穿越了，发现——这里用的就是粗盐……
她把盐一层层使劲儿往鸭肉上糊时，阿虎在一旁看得目瞪🞳😊口呆、欲言又止，就好像关鹤谣正把钱一文文往水里👱扔。
关鹤谣难免心虚，在古代这么用盐，确实太败家了。好在这盐之后打散还能重复利用…最多两🛊🚮🖭次，她应该罪不👱至死…吧。
一片鸭胸就这么被粗盐包得结📍结实实，鸭肉凉了容易发腥。她见萧👡屹回来，才将其入了烤炉，这会儿正好烤好。