在中医里,萝卜归为一味药材。
具有下气、消食润肺、解毒生⛝🛜🝌津、利尿通便的功效。
姜知绵只让🕃王三买白萝卜来,至于功效是什么,用💆🏢作哪里,她一概没说。
王三也是个实诚的,点点头就去了。
白萝卜🛟🝦🍕这玩意儿是贱菜,按堆卖,小山似🛼⚆🏌的一堆,只要两文钱。
王🞘三买了一堆,又🕝💯去屠夫的摊子跟前买了两斤排骨,兴冲冲的回无字居。
白萝卜炖排骨,白如云雾般的汤上再洒些许💓嫩绿葱花,若是加上枸杞,红绿白相互交杂,那🜸就更好🗆看了。
结果♇🆒他去灶房给排骨焯水的功夫,白萝卜就💓全被姜知绵给榨🄽🃂🔽汁了。
剩下的萝卜肉干扁扁的,倒是能吃,就是吃💓起来和干草似的。
姜知绵看他捧着那些萝卜渣嚼巴,突然想起来🐁☞现代某宝卖的🄽🃂🔽一🐔⛋😷个水果干,叫做甘蔗干。
顾名思义,就是甘蔗烘干之后做成的“🔕果脯💓”。
那东西嚼起来,和啃木头没什么区别。
别问她为什么知道。
总之就是这个形容没错了。
“三儿,这些萝卜渣不能吃了,拿去喂🔕追风和小公羊吧。”姜知绵道😈。
“可我的排骨都☖焯好水了,要不然,我现在出去买白萝卜吧,应该赶趟。”王三琢磨道。
姜知绵抬头,看了眼高晃晃的日头,“应该是来不及了,除非🐔⛋😷你🙱🎇🎺买好萝卜晚上吃。”
“我都和老大说好了,中午有排🝄🈦骨吃的呀🛼⚆🏌。”王三颇为💰🕠惋惜。
思考一阵,姜知绵道,“不一定要喝排骨汤,糖醋排骨也可以,他最近伤口恢复得不错,适当的吃点味道重的,也没关系⚳。”
“糖醋排骨是什么啊?”王三很是好奇。
得,又是一道现代菜。
姜知绵也懒得解释🕝💯,“你🜀把焯水之后的排骨盛出来,用冷水洗净,沥干水分,剩下的我来做就行。”
“好!”王三立马点头。
有生之年,能看到姜头🎂🎔儿做饭,真是太荣幸了啊!