沈成芮朝楼🎤📁梯处走了两步再转身，“做道前两天的糖醋里脊怎么样？”
 &e🁪🈧msp;“可以。”司开阊颔首。
 &emsp🖮🖂🏯;沈成芮下💋意识接了句：“多放点糖是不是？上次你吃的不多，应该是觉得不🐣🁩🈜够甜吧？”
 ⛱ 这话纯粹是自问🝇🉂自答了，意料之中应该是肯定的回答。
 ⛱ 谁知，司开阊却说：“不，多🝖放点🅆🄔醋。”
  她以为自己听📈😹🆏差了，回眸在楼梯处睁大了双眼，“多放醋？”
  “嗯，吃酸的。”🞺🙐
  沈成芮“咦”了声疑惑🂢🐚🀝的⚀🎑🐗点头，她自然要以老板的话为🞭主，正要提步又听他继续道：“再来道醋烹鸡。”
&am🌶🃤🙲p;emsp; 她踩楼梯的脚差点踩空。
 ⛱ 今天是怎么了，嗜甜的司开阊这么喜欢醋？
&emsp👢; 换好衣服去到厨房，对🂢🐚🀝于糖醋里脊，沈成芮已是信手拈来。
  她先把里脊洗干净切好，⚀🎑🐗而后加了料酒加了蛋清，又放了适量盐拌🖹🗥🝪匀腌制。
&ems🗞p; 而后她去准备了醋烹鸡的食材。
 &emsp🖮🖂🏯;这虽是道菲律宾国菜，但做法和调味都很简单，而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜，司开阊意外的喜欢。
  她将五花肉切了小块和🂢🐚🀝鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起🎢腌制好。
  算着时间💋差不多，就取了方🍑🙈才腌制好的里脊肉裹上生粉，锅中倒上油，再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
 &ems🐏⚣p;因为要达到外焦里嫩的效果，沈成芮特意注意着火候，炸了一遍之后沥油，等里脊肉放凉，然后再炸一次，再🚓📁🗷沥油。
 &⚳amp;emsp;最后，她才起热锅将油、番茄酱、🅆🄔糖和白醋放入锅中炒匀，炒至白糖融化。
&😇⚻🖦;emsp; 但炒着炒着🎤📁想到司开阊的话，不📗🚻😤由又加了点白醋进去。
  再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒，直到🎥📐🚄酱汁与里脊肉充分结合，最后再撒入芝麻出盘。
&am🌶🃤🙲p;emsp; 出盘的里脊肉菜色金黄，酸甜可口，外焦脆，里嫩香，沈成芮不由夹了🞜一块浅尝，结果自己被酸到了。
&a☣🁏mp;emsp; 她有点忐忑了，方才司开阊的“多加醋”是⛺认真的吗？
&am🌶🃤🙲p😇⚻🖦;emsp;&ems🐏⚣p;总觉得这不是他的口味。
&ems🗞p; 这时，醋烹鸡的肉也腌制得差不多了，她重新起锅倒入油烧热，小火煎了下鸡腿和五花肉，至鸡皮金黄酥脆🙈便觉得差不多了。