“您慢走嘞！”
何大忠脸上挂着憨厚的🏅🗰笑，站门口目送最后一位食客走人，等人走远了🎄🎢，不用老板娘说，马上又麻利的开始干活。他力气大，觉着今天的这些活实在轻省，比之当初🜯🅫的米粮店可要松泛太多了。
再加上郑娘子的手艺，更加不🂐🎀舍的丢🗼♓🈀了这份活计。因此擦桌子洗碗都格外卖力，丝毫没有偷懒的念头，就怕郑娘子不满意，把他给赶出去可怎么办。
见他干完，铺子里变得干干净🂐🎀净的，书茵也不用他一直守在这：“今🐟儿的活既然已🕜经干完了，你也不用一直待在这。”
何大忠摸摸脑袋，以为是自己做的不好，有些无措：“这....这哪有☤干半天就家去的理，您给俺月俸，俺就得把一天给干足了！”
瞅他这憨实样，书茵笑开，“🂐🎀如今这铺子🛝🝘里事还少，用不着你一整天一整天的干⛺。等过个十天半个月的，我把午饭晚饭时的生意也做起来了，你就需得干更多活了。”
这也算💜是一重考验吧，若是到了那忙时这人反而偷奸耍滑不乐意多干了，就换掉，多试几次，总能招着合适的。
“这下午半天随便你去找零工也好，休息也罢，当前我浑🈗都不管，你只管去干便是。只是，等我确定要忙了的时间之后，你就需得好好在我铺子里干活了，不得懈怠，这般说，你可听得懂？”
“听🞷得，听得！”，何大忠急忙点头，他哪想到还能有这样的好事啊！就算只得十天能做零工，也是老板娘好心了，怎还敢🅨🉈奢求更多。
“既🞷明白🚱🗈了，今儿你🇽便可以回去了，放心，我不会扣你工钱。”
何大忠只觉脑🗝袋晕乎乎🏅🗰的，这老板娘不仅长得跟仙女似的，心肠也有如那活菩萨一般。晃晃悠悠走了好远，傻傻的表情才🚮反应过来，眼神渐渐变得坚定，握紧拳头，看来他以后得加倍干活啊，不然如何对得住老板娘这副善心。
人走了，书茵也🂁自在，和他还不熟，不习惯总有生人在一边。
眼看时间还早，便去菜市口走一圈，🗼♓🈀每日里她让老张来送的菜都只是早上做吃食要用的，中午和晚上自个儿要吃的，还是得去菜市口买。
溜了一圈🚱🗈，见有新鲜的活虾，在桶🜣里还活蹦乱跳的，许久没吃过，便买了半斤，回去做个白灼虾，鲜着吃。
又见有小青菜🗝，买了一大♯把🜱🅽，她喜欢吃青菜，只拿点荤油干干净净炒一炒，就十分清爽好吃了。
既然城中已经有了活虾上市，她便琢磨着是时候把想🟄🚪了许久的虾皇饺提上日程了，想⚥来这吃食应当也会十分受欢迎。
做虾皇饺的面皮需得开水烫面，不然容易裂皮，其饺子皮也不是寻常擀的☤法子，而是用刀背压出来。
虾皇饺食如其名，它的馅♯也是图个鲜，里面有大粒的虾仁，猪肉泥和嫩笋肉，调和馅料时还需加少许猪油，这样吃起来才爽滑。
这虾皇饺做的成本不低，价自然定的也不能低，比之灌汤包是一只一只的卖🛤🞖🔍，这虾🕜饺需得四个四个一份的卖，便暂定二十五文一份。
不过在💜写菜牌时，书茵笔触又顿了下，柳眉微蹙，这皇字也不知道有忌讳没有，要是因个菜牌惹了事她可就太冤枉🔳🄩了。
细🃬🚹想一会🚱🗈儿，最终落笔便成了“虾🜣饺二十五文”
翌日，媛娘又跟着丈夫来到这食铺，实在是两孩子嚷嚷着上次的烧卖和包子，前几日娃儿们起的晚，嚷嚷也没用，家里的饭食都做好了，哪能就顺着孩子们出去吃。今儿到是精怪，一大早起了来，见爹爹要出门，就眼尖的瞅见了，哭喊着要一📎🙮起来吃。
孩子们这般馋虫🂁附身，吵得她头疼，媛娘无奈，再加上丈夫又在旁边起哄，到底是一家子过了来。🝂🈘
到了铺子里，🗝已有好几个人，见入门的墙边挂了新的招牌，写着虾饺，只是🛤🞖🔍看🝕着有些贵，要二十五文。