相比中午,今天晚🜁餐上多📟🜅了的一道菜是鲍鱼。
新西兰💪🔧的黑边鲍鱼,又叫做📊🙎paua,是当地一🟔🜻宝。人们食用时通常把它切碎做鲍鱼丁或整个煎食,也有人把它当做刺身生吃。
黑边鲍💪🔧鱼由于生长在受保护海域,肉质因而特别爽滑鲜甜,用来做刺身,更能凸显其无添加的鲜味,是游🙺🏙🚝客们在新西兰当地餐厅中必吃之选。
鲍鱼对生活环境要🜁求很高:海水要冷、盐分要高、水流要急、水质要清,且还要背风、背流的岩礁区。新西兰正是拥有这些得天独厚的地理环境才孕育了鲜美的黑🚎边鲍鱼。
当然,除了黑边鲍🜁鱼,新西兰也有普通的黄鲍。
黄鲍的质量同样不差。
今天的鲍鱼,🈴就是吉娜大婶整个生煎做出来的一道美食。
赵枫拿着筷子率先夹了♣🏲一📟🜅个鲍鱼,夹到嘴边咬了一口。
浓郁的鲜味在口中迸发♣🏲,外加上嫩滑的口感。
一🜹🖀口鲍鱼进肚,赵枫迫不及待的将剩下的那块🍃🅖🆡儿鲍鱼也放进🕛🐦嘴巴。
片刻之后,吃掉了整个鲍鱼之后,赵枫才是两眼放光的招呼所有🜗🂐🍿人:“大家快尝尝这个鲍鱼,味道相当的不错!”
石青萱闻言,忍不住也动筷子夹了一个。
何军他们这些莽汉也不客气。
反正鲍鱼多的是。
刚才太阳落山前,吉娜大婶带着赵贝和苏彦菲他们两个,三人去沙滩边上的那一块儿浅水碎石滩那边翻找除了足足一脸盆的鲍鱼。当然,这些鲍鱼中除了三分之一的黑边鲍鱼之外,其他的都是黄🙗鲍。
另外还有一些生蚝之类的。
反正三个人好不容易才在武极的⚪🔑⛤接应下提回🆛🐒来的。
这一年的禁渔期,使庄园的渔场物产再次变🆛🐒的🍃🅖🆡丰美🁝📽起来。
用完晚餐,看下时间,刚刚八点半左右。
任由三个女生和吉娜大婶收拾餐具。
赵枫看到何军他🖼🗺们在夜幕中开始往地下室一件一件的搬运东🕛🐦西。
很快,地下室左侧墙面摞起了许多箱子。
赵枫好奇的打开其中一个。
顿时面露惊喜之色。