白启一直没说自己在做什么,小娟和二牛既☠不懂,也不敢问。
小娟将锅内的细盐小心的铲到碗里交到白启手中的时候,其实也不知道手里的便是🁋🄒☦真贵细盐。
因为“细盐”这个词,刚刚从山村出来的她根本就没听🁹过。
白启从碗中捏起一撮盐瞧了瞧,发现重新结晶的新盐已经和后世的😞食🆂用盐没什么太大的区别了,只是可能因为加工工艺没有后世的那么精细,还是有些白中泛黄,🍡但也已经无伤大雅。
当在厨房外等待🟔的张茂,看到白启从厨房出来手里拿着的小半碗细盐时,顿时被震惊的无💸🖬🕭以☵🃱🛢复加。
“这,只是细盐?!”
面对细盐,也怪不得张茂震惊。
虽然,🕎在隋末时,制盐技术就已经形成了🍻“垦畦浇晒”的生产模式,俗称“五步产盐🌡🀤法”。但现在距离贞观盛世还有几年,大唐现在的盐产量还没有达到可以让普通百姓食用的起地步。
穷苦百姓有个🛵♋醋布用就不错了,根本买不起盐,更别说🁹一辈子见都没见过的细盐了。
细盐这可是都是贵🅛族老爷们的专属,他们使用细盐也只偶尔用来刷刷牙而已。
而现在,🌂🟢🞴白启厨房折腾一阵,竟然能凭空变出细盐来?这🚶🗼如何不让张茂震惊。
“难道,这是点石成金之术?”
见张茂还在发愣,白启🈠⛖🚙却微微🞪一笑道:“好了,做菜的盐有了,你去找人在院中搭两个临时锅灶,准备做饭。”
回过神来🌂🟢🞴的张茂连忙躬身应下,神情较以往却是越发的恭敬了。
很快,简易的灶台按照两口铁锅搭建好。
二牛添柴,张茂切菜,韩武切肉,小娟掌勺。白启则坐“中枢”,啃着买来的酸杏和黄瓜(唐称胡★☬瓜),又开始遥控指挥。时不时的还能吐出几个葡萄籽儿来。
用😇⚽🖶带皮的豚肉将烧过的铁锅又刷了两遍后,白启让小娟重新炼了些脂油,而后一步步的教授十一岁的小娟如何炒菜。
在大唐,十一岁的农村孩子已🞪经是家里重要的劳动力之🁹一了。而作为女孩儿,十一岁已经到了结婚的最低年龄了。
很😇⚽🖶快,一碟碟茄子炒肉、韭菜鸡蛋、竹笋🍻羊肉便在白启的指挥下出锅了。
房间内,白启拿起自己闲时新🞪做的竹制筷子,每碟菜都先尝了尝,立时间,终于感到有点下咽的东西了,虽然这菜♒还有很大的上升空间。
“娟儿,过来一起吃。”白启🞪对🙒站在身边侍候的小娟招呼道。
然而,🕎白启却不知道,自己这随口的一说,可把小📨🝖娟给🁹吓了一大跳。
小娟很自觉把自己当做一个下人,即便吃🍻点残羹剩饭也很是满足了,怎☥敢上桌吃饭呢?
要知道,此时的封建帝国时代中,不说丫鬟、下人,就连小妾都不可以和主家在一桌子吃饭的,而能有资格和主家在一张桌子上吃饭的女人,那只有母亲和正妻🌠才可以。