众人还处在西蒙带来的🅖🆦惊讶中，忽然，幕布🀿🂥🐹被肖恩掀起，🆏🎧托着银盘走出。
走过西蒙身🎙👣旁，肖恩微微侧目，点了点头，刚刚的评价他也听到了，西蒙的厨艺值得他尊敬。
不过，我的菜也不差。
在所有人的注视下，肖恩💐将银盘放在圆桌上，掀开银💢罩。🆏🎧
银罩下，是一个小碗，碗里整齐摆着十个方形肉块，肉块半痩半肥，色泽🁿红亮，肉嫩皮薄，香醇汁🄺浓，带有酒香。
像是十块方形红宝石。
然而，肖恩还没说话，四位评委就齐齐皱眉，只是用眼看，都感🚎💐👂受到肉上浓浓的油腻，不敢想进嘴后有多油腻。
“🝫肥肉怎么🎙👣能用蒸的！”有厨师一口道出所有🍼人的心声。
连奥菲娅脸上都有了变化。
唯独肖恩好像没听到🙝，依旧轻笑，指💿着银盘介绍：“这道菜的名字叫‘东坡肉’，请大家品尝。”
他介绍完，四位评委相视一眼，都有些犹豫，握着勺子，竟然一时没人品尝——谁也👉🕜不愿意♭🛼自己的舌头吃太👎腻的肥肉。
这时，一个勺子舀起一块💐‘东坡肉’，奥菲娅将肉块整个放🄪到了嘴里，慢慢咀嚼。
所有人都咽了口唾⛕🚐💠沫，这么大一块肥肉，还不得腻死人，公主殿下这次真是要受罪了。
“味道如何。”谁知，他们眼⛾☗里的罪魁祸👒☹首肖恩，竟然还敢开口询问🀼。
就在有人心里为肖恩祈祷时，⛾☗令人惊讶的事发生了，奥菲娅公主细嚼慢咽，绝美的脸上浮现陶醉之色，最后恋恋不舍的咽下了肉。
她微舒口气，露出笑容：💐“真是美味，明明有一🔧半是肥肉，却肥而不腻，入口香糯，又酒香浓郁，肉质酥烂却不碎，而🞐且香料味独特美味，真是具有特色的美食。”
奥菲娅赞不绝口，其余四人愣了愣，连忙拿起勺🔧子😨品💢尝起来。
嚼了几口，四人脸上都出现了惊讶和陶醉。
“肥肉🈵的美味原汁原味的展现，却又不会油腻，我第一次知🄪道，原来还有这种做法。👉🕜”一位厨师闭着眼，回味着美味。
“肉块好像🎙👣微微颤抖，却入口即化，有点甜味点缀😨，更显得浓香丰厚。”
……
惊人的反转！五位评委给出了极高的评价，这点肖恩不意外，东坡肉作为中餐最出名的美食之一，怎么可能👎不好吃。而令他惊异的是，吉尔王子也称赞🚈不绝，让他有🗟🜹点摸不清这位王子的想法。
“肖恩🈵，这是你新创作的菜吗？”奥菲娅将最后🔧的一块肉放入嘴🚎💐👂中，咽下后问道。
“是的，以前见人丢弃肥肉，就有了烹🂿🔥🂿🔥饪肥肉的🔧想法，今天才算彻底让它诞生。”肖恩说道。