安挽卿先是去打了一盆水过来，把🍷🌫葱头洗🛅🙽🏴干净，接着把葱尾黄了的部分给摘☒⚛💆掉，
重新换了两次水把葱彻底洗干净后，把葱先放在篮子里把水分控干，然后把砧板洗干净一下将葱切成葱粒末末装在碗里🈴🂢备用，
洗干净手擦干后，捉一把干面🗽♢粉出来，均匀的撒在案板上，再将之前揉好的☒⚛💆面团从♔盆里拿出来，
放在案板上接着🗎🚛揉均匀，使面团表面光滑，然后把面团分成一样大小的小块，🔯🄅
先拿过来😱🅈🄧一小块面团，用擀面杖擀成薄片，然后拿出自己的食用油，倒点在上面，没有刷子安挽卿只能是用勺子来代替了，
用勺子小心的把油均匀的刷在薄片上，在放入适量的盐🍡撒在上面，最后在将葱粒末末撒在上面，葱多的话可以多撒一点，
然后就可以从薄片🖠的一边开始往中间卷了，卷到🚻中间，也就是面团薄片的二分之一处，另💷一边也是用同样的方法卷到中间的二分之一处，
两边全部卷完之后把左右两边的端口🅂捏住，以免有油会流出来，然后就可以开始从一端往里横🐭向的卷起来了，
卷到尽头的时候安挽卿发现最🗽♢后还挺像一只蜗牛的🏩🜲🆈形😈⛆😆状的，
把蜗牛放平，也就是把左🎒侧或者是右侧拿来当底部，把另一头的收口压倒在最底下♔，
先将蜗牛用手稍微按扁后，再用擀面杖慢慢的擀成圆饼，做好后的饼胚是圆圆的但是🌏♱🌎也能清晰的看到有纹路的存在，
重复几次这个过程把剩下的面团块块也弄成这个样子后，就差不多🗗🛬了，可以开始准备烙饼了，
云母已经提前去起火了，还顺便把锅给刷洗干净了🏩🜲🆈，
安挽🜏🁍卿站在旁边看着火候差不多了，把锅都烧热了然后🍡跟云母说把火烧的小一点，
然后放点油进去，接着把饼胚放进油锅里面，要等到饼的一面稍微金黄的😟🂥时候再翻过🌏♱🌎去烙另一面，
刚放🜏🁍进去的时候先不🛫🟔要随便翻动，一定要等到一面稍微金黄在⚷动它，
等到第二面也烙的金黄色时在重复烙另一面，直到两面🍡都烙的差不多的时候，安挽卿让云母📲🞵再🐭次把火烧的小点，
然后拿起锅盖盖起来，好让饼能够充分的熟透，🚻好一会儿后，安挽卿打开锅盖，
扑面而来的是葱香味，再一看烙好的饼色泽金黄金黄的，其🈩中还能看见一些绿色，吸引着人赶紧品尝它，
安挽卿拿了个干净的盘子出来把葱油饼从锅来盛了出来，没有着急接😆⚱着烙饼，反而是先尝尝这个好🜘🏟不好吃，够不够味道，
先把饼从中间掰开，只见烙好的饼不止金黄金黄而且😈⛆😆还是香脆的，一掰开😟🂥自己手上都有饼💷皮咯，
再一看饼的内部，还是层层分明的，安挽卿把一边葱油饼递给了☴云母示意她快趁热尝尝，
云母伸手接过来，也顾不上热不热了，赶紧往嘴里一塞，好烫好烫，可是云☒⚛💆母就是舍🌏♱🌎不得吐出来，
只能拼命的扇风和不停吐气，刚入口的时候是饼的酥脆，⚓👀🅴再然后就是葱混合着油🆁🌤的那种味道，