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“哎呦,那得要多少糖呀,不做!”
满🅅🄍宝一呆,纠结了一下道:“可是嫂子,我想吃啊。”
她觉得既然答应🃁🔴侄子侄女们了,那🙅🞴她就得做到才行啊,毕竟她是长辈🟓🜬🅏不是,得以身作则。
这么一思🎤📆😣考,满宝更坚持了,“😃⚒🐴大嫂,做嘛,红糖我来买好啦。”
大头也不跑了,趴在门口眼巴巴的看着母亲,小钱氏要拒绝的话就在舌尖转了转,就连年纪😸🆎🎙最小的三丫和四头都跑到跟前,抬起小脑袋眼巴巴的看着她。
小钱氏一想,都入冬了,孩子们😃⚒🐴😃⚒🐴难得松快,那就给他们做些🁁🂱零嘴就是。
她🅅🄍勉为其难的同意😩🄆🞠了,却问满宝:“知道做糖葫芦?我可是不知道的。”
满宝立即道:“我去看书!”
科科已经细心的将😩🄆🞠有关记载搜索出来整合给她,其实糖葫芦的制作都有异曲同工之妙,山药豆也就比水果类的多一个步骤而已。
那就是把它煮熟。
小钱氏很有做菜的天赋,满宝🗙🜂想吃的好多东西都是告诉她做🁁🂱的,有时候她说得不清不楚,什么盐少许,油少许,🜬🅋🅃并没有具体的量,但小钱氏就是知道要加多少。
冯氏、何氏和周喜都轮流下厨,但要让周家上上下下一众老幼来🆗🏮🝡选择,他们是很愿意厨房一直是小钱氏负责的。
只可惜她很忙,而钱氏也不愿让儿媳们固定在一件事上,在她看来,如果小钱氏只负责家里的🕒🉂🄤厨房,那以后他们老两口不在了,六房分家,大房的其他🌈事小钱氏一定不熟练,而其他儿媳的厨艺也肯定不太好。
所以哪怕小钱氏是家里做🀷饭最好的,钱氏🖑👸🍤也没让她一直待在厨房。📜🛩
这次也一样,满宝并不会做糖葫芦,甚至🖑👸🍤都⛉😢没见过制作,但她一说要先把山药豆煮熟,然后晾晾,再用签子串🙐🉤上,小钱氏就知道怎么做了。
她让大丫几🕄🖡个洗山药豆🞬🗑,然后烧水煮山药豆。
家里已经🎤📆😣吃过好几次山药豆了,她自己琢磨出了一套去皮的法子,高温烫煮一下,捞出来🏒🙟晾干和晾凉后用竹刀刮一下皮,再轻轻地一搓,山药豆的皮就出来了。
比它还生的时候用😩🄆🞠刀🐔⛎🙎削皮方便多了,而且生的时候好容易痒手。
满宝对着山药豆流了一下口水,就蹬蹬的跑去和村长家借🅖🆟红糖。
这时候去大🕄🖡集上买是🐔⛎🙎来不及了,所以先去借,明天买回来再还就是了。
满宝一边跑,🇧🚼😪一边问科科,“山药豆糖葫芦真的好吃吗?🅖🆟”
科科没做声。
满宝也不用他回答,自言自语起来,“要是好吃,那我就多🁁🂱🁁🂱吃两串,山药豆那么好吃,它的糖葫芦是有可能好吃的……”