如果🜮能够对部分房间进行调整,用来接🔫待华夏人绝对可以起到很好的效果。
“🞑📠其次是对餐厅菜品进行调整,我们需要设计一个专门🍳🌋♋针对华夏人口味👣的菜单!”李阳继续说道。
他很清楚,乔治五世酒🉥店里的米其林餐厅的确很出色,也🞊🞊非常正宗,但所谓的正宗,其实同样是双刃剑。
就拿甜🔐⛙🚴品为例,西方人的口味就远比华夏人重很多很多🍳🌋♋,他们习以为常的甜度,或者说是认为正宗的甜品,在华🏠🝈夏人来说简直是甜到齁,腻到吃不下。
所以真正正宗的法式食物其实对于大部分华夏人来说,可能都会产生一定的不适应,作为一🃳🛺♵种体验,尝鲜勉强还可以,就更别提令人印象深刻,回味无穷了。
就像麦当劳和肯德基进🉥入华夏市场都进行了口味的调整,🞊这不是说他就不正宗了,而是适应市场。
当然也不是所有都这样,凡是都有个例。
而美食🔐⛙🚴绝对是旅行中的重要组成部分之一,更是酒店留住顾客,吸引顾客📭🞃再💂🎾次到来的原因之一。
所以要想很好的吸纳华夏消费者,那么首🀤先🖶就要从饮食上进行调🗦整。
“我回头会在国内聘请一位厨师🔉⚖👙过来,他做法国菜也非常厉害,甚至参加过很多米其林的赛事,他很了解华夏人的口味,所以他对很多法系菜都做了调整,甚至研发了很多融合菜系,我们在潘多拉度假酒店,前波拉波拉岛四季度假酒店的餐厅进行了调整,效果非常好,目前那个餐厅在华夏游客群体里评🝓价非常高,生意也出奇的好!”李阳通过对潘多拉度🏮🝚假酒店的整改,积累了不少经验和人脉。
比如在🔐⛙🚴厨师方面,他就掌握了一些可以将法式餐点和中式餐点完🗦美融合,可以做出更适合华夏人口味的法系菜。
对于华夏那些顶级的富豪,纯正的法国菜他们早就吃过了,所以他们对于食物的🚤🕒要求已经不再是用来拍照装逼的需求阶段了。
而🞑📠是能否吃的习惯,吃的舒服,所以🝕对于酒店菜系的整改,是吸纳华夏顶级富豪入住的关🙠键艺术之一。
毕竟民以食为天!
李阳跟阿德里安聊了很多,也提出了很多整改的小细节,虽然其中一些阿德里安并不是很理解,但李阳毕竟是老板,加上他现在真的很需要寻求突破,所以只要有希望,他都愿意🍔试一试。
之后的几天,李阳与阿🉥德⛤🜙🂥里安又陆续去了新加坡和日岛等地,拜访了那里的高端旅🁍🄣⛂行社。
当他们再次回到巴黎时,今年的巴黎时装周也即将🅱开始,酒店也即将迎来客流高峰,而且他们已经接到了沙特皇室的公主们的入住消息。
这是阔别两年后,沙特皇室的公主们又一次来参加巴黎时装周活动,她👣们与上一次一样,整整包下了八楼一层的客房。
而且🜮由于这些公主和皇室成员特殊的身份,八楼的客房又要经历一次很大的改动和装修,比之泰国公主☒⚞💥那次还🔛🁒🅍要夸张。
“按照要求,其🛷♖🈜中两间套房将被改造成衣帽间,用来存放他们的衣服和采购回来的服饰,其中一间套房将会改造成厨房,与上次🝏🎯一🅭样,他们带来了自己的御用厨师。
其中两间套房改造成餐厅!另外这次来的都是女性,所以到时候所有的👣服务人员包括安保人员,全部要求为女性,男性将全部禁止入内。
所有房间的窗户玻璃,任何透明的地方,都要贴上窗纸防止有人看到内👣部!”客房经理正在开会讲述着这次沙特皇室入住的要求。
“所有房间内的酒水都要撤走,所有与他们宗教信仰违背的东西和物品全部清理干净,不得有任何遗🍇🆂漏!另外房间的布置具体要求我会打印出来给你们人🜘🎼手一份!”
沙特皇室对于酒店员工们已经并不陌生,一般皇室的男性入🔘住时还好一些,女性入🁍🄣⛂住时要求就多了。