“🐈♟面？”所有人都懵了，不是多难，而是🗓🛌🛁太简单了，简单的有些无法下手
面食作为寻常百姓的主🝂🈗⚉食，有很多种吃法，同样也有许多种，做法，现场的都是各🖳🖩大酒楼的大厨，面食是基本功
不一会，两🉃位主持人又上的台来，宣布“第一届美食大会，第一场比赛，正式～开～始🎜👻！”
随着主持人的一声🔹🅡令下所有大厨，就统一开始了🈥🀙动作，所有🛲☯大厨全部涌到了，主办方提供的食材的区域
所有厨师都开始了，面粉的选择，有选择高筋面粉的，🕂有选择低筋面粉的，也☝⛾☖有选择其余种类😡🂿面粉的
总之，选择完，面粉的大厨们，迅速的回到了自己的比赛位置上，🅺开始了面食所有做法的起步动作揉😬面
当然，来自地方不同☔，国家不同，揉面的手法也不同，有轻🛲☯柔的，有野蛮的，有暴力的
正🐈♟所谓，一方水土养一方人，可以说，一个揉面，就体🕂现出了，五湖四海，各方的风土人情
很快，揉面的过程就结束了，现在到了发面的过程，发面是一个等待的过程，在这期间，诸位😡🂿大厨🖥🔬，😬都开始调配料，或者弄辅料之类的
在诸位大师傅制作料理的过程中，现场的男女🌀🟍主🈥🀙持🕊，也不时的走到某位大厨的身边进行采访
“钱大厨，你好，🔹🅡请问你今天是准备做什么料🌀🟍理呢？”男主持人走到天和酒楼的大厨身边问道
天和酒楼作🉃为本次大赛的主🌔办方，所以第一个肯定是要拜访他们的大厨的
“也🙸🏉没有什么，就是我们长安的特色美食:biagbia🛲☯g面”钱大厨自☓⚧📵豪的说道
“biagb🍦iag面？”两位主持人🖈是几大酒楼掌柜的从修炼宗门请来的，不是长安本地人，所以不知道这个，于是好奇的问道
“是的，biagbiag面”钱大厨一脸💗自豪的说道，随机开始这个biagbiag面起来
“biagbiag面，类🌔似于扯面，但又比通常的扯面宽出许多，其特点为不加汤水🎜👻，全为😡🂿干拌，配上辣子，肉丝和菜，广受陕西地区人们的喜爱。
biag乃象声词，谓用力扯面中面条击打案板之声。它还有一个专属顺口溜:一点飞上天，黄河两头弯，字🛂🙠大张口，言字中间走，你一扭，我一扭，你一长，我一长，中间加个马大王，心字底月字旁，留个钩挂麻谈糖，推个车车逛咸阳。”
听着钱大厨的介绍，众多直播间的人，🖈全都咽了一下口水，同时，也有点好奇，这个顺口溜的由来，就开始发弹幕，问了起来
负责直播间的人，看到这个情景，也是通过传🌀🟍讯🈥🀙玉符和两个主持人沟通，让他们问一下由来
“哦，这个顺口溜倒是朗朗上口，请问这个顺口溜是何人所编？又是怎🙉🈢么来的呢？”
男主持人收到讯息后，也不犹豫🙋🈲，上前一步，就问出💯🕘了🕂观众最好奇的问题
“在从前有一个穷秀才吃了彪彪面，没钱买单便想到用这两个字来付账，他一面写一面歌道：“一点飞上天，黄河两道弯；字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西🈀🞠🕤一长，东一长，当中夹着马大王；心字底，月字旁，留个勾勾挂麻糖，推个车🄟⚙车进咸阳。”一个字，写尽了山川地理，世态炎凉。”这就是顺口溜，和这个面的叫法的由来
“原来如此，果然是有着故事在其🏇😁中的呢”女主🈥🀙持人，🕂听着故事，感叹了一句
说着也就不打扰钱大厨的制作了，接着又来到了另一位大厨的身边，这一位是来自江南🎜👻道的大师傅