说话间,江秋秋提🗟起了自己选的肉,“做红烧咕咕肉和油炸肉排最大的区别就是肉的选择。”
“肉排选用🌖的是里脊肉,做红烧咕咕肉我们要选择这种肥瘦相间的🝧🍥部位。”也就是俗称的五花肉。
这🌺🄉种白色的油脂大概给星际人民带来过极大的🖖💣📯阴影,白肉一提起来,弹幕上疯狂的都是这也能吃、肥油杀我、腻死了等等。
有人提🅝🙳出能否直接用全瘦肉,江秋🗧🞀秋🙟🛧摇头,“这道菜最好的原料就五花肉。”
“大家不用担心,我既然决定做这道菜,就有十足的把握。”她和🝧🍥人说话的时候声音是甜甜软软的,但说起做菜,说起自🎎己擅长的东西,却意外的掷地有声。
她让星网的观众相信她。
并言:“大家不用怀念上一道菜,因为在这里,最美味的——永🄍远是下一道菜。”
前面🖻的漂亮话已经说🏣🛹♯完了,接下来,就是手上功夫了!
江秋秋拿🉁🄘♠着剁肉刀,手起刀落,很快将一条长长的五花肉分成了若干肥瘦均匀的小方块!