海边小说屋>奇幻玄幻>都市潜龙赵东小说全文免费阅读 > 二十二章 、法案与街拍
    ,下的美食节目录制是在二点钟开始的,泣个时候大肛是在凉亭🚫里面呆了不少的时间,休息得也差不多毛特别是嘉宾们,中午的午餐也消化了不少,现在去对美食进行品尝,正好合适。

    接到罗子全打来“一切准备就绪,的电话,🄾举佳华就开始请嘉宾🚫们移驾会场,至于凉亭之中的残局,🌕⚡自然会有岛上的员工过来收拾。

    一路前🁉🃺行,一些听到消息游客也是鱼贯🗠🜽朝着餐厅的二楼走去,场面看起来还是蛮热闹的。

    “小奉弈,🔈看来今天的活动🚣游客们倒是蛮积极参与的。”和本佳华走在一起的黄炳仲看着如潮的人流,脸上露出一丝微笑。

    对于黄炳仲来说,这种美食节目的录制他早已经是历经了太多次,早已经是司空见惯了⚹🖖💣。特别是一些大型电视台录制的节目,观众人数以及热情都会让人膛目结舌。毕竟对于很多普通人🋔🙀🇑来说,能够近距离观看大厨的精彩表演还有上电视露脸的机会实在是难得,所以基本上每一次央视的“满汉全席,都🇪🛘🜮是人满为患。

    但是令黄炳仲没有想到🌰的是,蓝鲸岛这样一个小小的岛屿,在国庆期间举办的美食节,临时而来的游客们竟然如此捧场,实在是令黄炳🗌🚎💒仲大感意外。

    “我们在事前已经经过了一定的宣传,参加活动的游客都会有一定的礼物,再加上大家都对蓝鲸岛的美食烹饪蛮感兴趣的,所以才有这样的场面。”看到游客们正在员工们的指引下有序地入座,奉佳华也是眉头舒展。原本他还担心游客们都赶着在岛上🎪游玩,没有时间和兴趣前🚒💲🕮来参加这一个,活动,没有想到大家的反映都还是蛮积极的。

    本佳华瞄了一眼,操作台匕也已经是和上午的时候生了不少变化,食材都已经是搬了上来。会场不大,两百多个游客很快就已经是全♅🆀🌟部入座了。与此同时,场上一个男主持人正在拿着麦克风进行现场的机器调试,看样子一切都已经是准备妥当了。

    整个录制过程蓝熊岛并没有太多经验,只能是照搬央视“满汉全席。的节目流程进行,这也走出于无奈的事情。毕竟要想创新出新的节🗌🚎💒目形式,不仅仅在时间上要求蛮高,而且还得花费更多的成本。蓝鲸岛这一次的🈁美食节算是一次小小的尝试,若是效果良好,下一次本佳华就有信心加大投入力度了。🇪🛘🜮

    这个男主持人叫董襄,🌰是电视台派过来的,虽说和央🖡🔊视🆫💣📬的主持人还有一定的差距,但是也算是见过一些场面,应付这样的一个小型活动自然是不在话下。只见他拿着麦克风在场上不断地调动观众的情绪,很快的,原本有些噪杂的会场就在他的指挥下进入了轨道之中。

    看到这一幕,本佳华满意地点点头,礼让黄炳仲等嘉宾在嘉宾席上就坐,自己则是随便找了一个角😫🄑落当起了观众。毕竟嘉宾席一会将会是摄像机重点关注的地方,举佳华可没有心思在节目上频频亮相,出风头的事情还是交给别人吧。

    在经历一眸子的忙乱之后,节目的录制正式开始,今天出场的两位厨师是蓝鲸岛的主厨和行政大厨,算是给蓝鲸岛的厨师队伍带个头。因为这一次的美食节纯粹就是为了推广蓝鲸岛方面的😏🀙美食,因此也是没有什么打擂台之说。大家尽管是把自己的拿手好菜都亮出来,让评委和观众🇛们看一看。

    厨师们所使用🍓🇭🛳的食材、配料,绝大部分都走出自致远山庄和蓝鲸岛,这一个。重要的细节也是要特别指出的。因为只有特别强调这一点,☇☾游客和观众们才会清楚,只有这两个地方出产的这😏🀙些高级食材,才能烹饪出如此的美味。

    虽然是面对着好几部摄像机、数百观众的注视还有美食界权威在侧。不过蓝鲸岛的这两位厨师显然是见过一些大场面,动不见生涩。一待主持人宣布节目开始之后。他🌼🄙就在两个助理的帮助之下开始了行云流水一般的作业,看得观众席上的观众不断地出惊呼。

    就拿杀鱼这个动作来说把,别看很简单,几乎每一个会下厨的人都能做,但是要想做到特级厨师的地步,那就非得下一些儿🖈🐫🂵功夫才行。

    有经验的厨师,从刮鳞、去腮、除内脏,动作连贯一气呵成在短短的数十秒之内就已经是完全搞定了,这个时候,活鱼的嘴巴还在不断地张合。当然了,这样的技术是需要长时间的练习才有可能掌握🖣,一般人能学有几分样子就🖎算是不🁙🆌🎈错了。

    随着厨师们精彩的刀工和烹饪技巧不断地涌现,主持人也是见缝插针地进行现场的采访,会场的气氛不断地攀升。特别是当会场之中开始☇☾弥漫出一股股诱人的香气之时,整个会场的情绪还真的是被推向了一个小**。

    本佳华抽空瞄了一眼嘉宾席上各位嘉宾的神色,虽然🖡🔊他们脸上依旧是古井无波的模样,但是眼角流露出来的许些赞许还是被举佳华敏锐的眼神看了蒋楚。行🆂🌫🂄家就是行家,光是看着厨师们的动作,再加上空气之中弥漫的香味,他们心中就已经是开始对厨师今天的

    看到这样的情况,奉佳华也就放下心来认真地观看厨师们的表演,也正好乘机学两招。要知道平时本佳华也是很喜欢下厨,不过大部分的时间都是自己一个人存摸索学习,很少有机🃦🙾🏽会或者说时间看别人操作。如今机会难得,他自然是不会错过。

    很快,两个厨师的第一道菜就都已经是做出来了,等到厨师们把菜肴装盘🞣之后,等在旁边的服务生连忙是把盘子🕨端上嘉宾席🖈🐫🂵,让嘉宾们点评。

    现在🆇就进入了整个节目最关🚣键的点评阶段了,几部摄像机都是把焦点对准了嘉宾席,只有两部近景😫🄑摄相机仍旧在拍摄进行第二道菜制作的厨师们。

    一般来说,评判一道佳肴的标准莫过于“色。“香,“味。“型,“创意,以及最近一些年开始引进的营养概念🕨。只要一道菜肴在这几个方面上能够打动嘉宾们,就算是一道成😛🂈🌷功的佳肴,就此出名。

    蓝鲸岛主厨老徐的第一道菜用的就🈇🟜🞀是蓝鲸🋟🚥岛最近主打的一种食材一

    鲜鱼。因为双子岛🜋🀨⚸鲜鱼场之中饲养🈇🟜🞀好鱼才不过大半年的时间,目前倒还没有鱼子酱这样的黑黄金出产,因此这一次主打的还是稣鱼肉。🗌🚎💒