五人🎈没有因为苏其正的这番话而退缩,他们出来找活干的,遇到比苏其正还严厉的东家多的是,他说的这还算轻的呢😚。
苏其正围着他们走了一圈,继续说道:“要干的活计很简单,端菜收碗筷,我相信你们都可以干,但是有一点我必🁙须说清楚,凡是不小心弄坏东西的,都⚃🎮的拿出工钱赔偿,你们干活时要小心些,不能急,急就容易出错,想想你们好不容易挣的工钱。”
“手脚要麻利🎢💳些,一会儿会有🐬🂸人过来教你们怎🐴么做。”
活计虽然容易,但也是👅🆛🐐要花时间熟悉的,比如端菜的活计,不能端错桌了,还有收拾桌子🙕时不能打扰到别的食客用饭,这些都是要教清楚的🃩🚞🔝,免的出了差错让食客不高兴,那可就得不偿失了。
记得暖宝说过,客人是非常重要的,酒楼里不管是饭菜,还是服务态度都的弄好,这样才能吸引客人进🅬来。
“🅀暖宝,去叫你潘叔叔过来。”苏其正对着一旁的苏暖说着🕸🎝💇。
“好勒。”苏暖🈛正无聊的紧,得了任务麻溜的跑了。
不多时叫来了潘承利,潘承利在饭馆🕰子干过几日的活计,熟悉的差不多了,叫他来教这五人再好不过。
“承利,这些人🈛交给你了。”苏其正会带潘承利回来的原因是觉着他会来事,无论什么事都能处🍖🞶理的很好,就生出了培养他的♴心思,以后有个左膀右臂,替自己分担也是好的。
潘承利点点头,“知道了东家。”
在外人面前,在🈛酒楼里做活计的人统一叫苏其正💔👡东家,而背低里都亲切的喊他其正。
潘承利带着五人先去了👅🆛🐐后厨,熟悉过后带去酒楼一楼🚦🕩和二楼,最后才开始给他们分配活计,两人🍖🞶端菜,两人收拾桌子,一人端茶递水。
一开🎈始几人动作都有些慢,因为食客太多,免不了会大声嚷嚷,有那些🏧🜝🃅个不讲理的食客还会为难他们。
动作虽慢,但都没有出过一点差错,毕竟弄坏一个碗一天的工钱可能就没有了,所以他们格外的小心,对于那些不讲😚理的食客,他们也只得低声下气讨好。
没有办法,这些事苏其正他们也经常遇到,只要不太过分的,他们一般🏧🜝🃅不会计较太多,陪个笑脸就算过去了。
一个时辰后五人显然适应了🖆🐓些,手脚麻利很多。对此苏其正非常满意,潘承利的管理工作很到位,时不时会和那五位人说应该怎么怎么做。
生意持续到夜里,由于多了五人干🞅活,众人没有那么累🇳🜬🅌了,但是后厨忙于做菜的吴氏和小陈氏却累惨👩了。
酒楼打烊关门后,小陈氏一屁🐬🂸股摊在了院子里的椅子上,她甩了甩了酸痛不已的胳膊,“好累啊,想回屋躺会儿。”
她嘴里抱怨着累,可眼里充满了喜色,从今日开始她的工🎱钱就涨到一两银子了,虽然很累,但都是值得的🗂。🕺🎧📛
她不认🙏字也没什么本事,挣的银子却比普通汉子挣的还多,想想就开心的不🂺行,等下个月发了月银,就能送狗蛋进私塾💂🏃了。
苏二狗在一旁说道:“吃🇴🜰了晚食再去睡吧,免的饿☇☾🅁着了。”
他的月银也涨了一些,现在是六百五十文,虽然没有孩子🎱他娘🞎🞎多,也很高兴了。
他知晓在后厨做菜不易,手不仅要长时间的挥动💔👡外,还要闻油烟味,喜吃辣的食🌬🂎🍨客较多,有些特别能吃辣,要求放许多辣子,孩子他娘也能吃辣,但是长时间闻着辣味,难免不会💭🕈被呛到,所以月银多他能理解。
一说到吃饭,小陈氏猛拍脑门道:“坏了,🗊嫂子做的活计比我多,比我还累呢,我得做饭去。”