第二天。
罗锦屏早早的起🌲床，赶在了菜市场刚刚开门的时候到达。
刚刚开门的菜市场人并不多🐠🁔，多是菜贩子们🟒🜥🄑在装货和卸货。
这个时候的菜、肉、鱼等也是最新鲜的。
罗锦屏既⛨然要做餐饮生意，那👀🅭么食材肯定是要新鲜的，做出来的菜味🄉🟀道也更好。
她并不打算像以前的外婆一样，让客🗡🝆人随意点菜。
这种做法在人多的时候根本🐠🁔忙不过来，尤其是点了很多种🚯🖺🗯不同菜的时候，只有一个厨师，还👷🍞🉑要兼顾收银。
罗锦🙱🎉屏准备了一个黑板，每天将今日的⛸🟋菜单写在上面，客人来了就在这几样里面选择，每天不一样，还能让顾客有一种拆盲盒的感觉🁴。
不管怎么选都是那么几样，可以显著的减轻她的负担，光是准备工作都能省下🁥一大部分时间。
她对自己的厨艺还是有信心的，⛜🛎梦大厨和谢奶奶给她的🔢。🚯🖺🗯
罗锦屏并不确定自己的小饭馆的生意怎样，也就不能预估自己需要多少的食材，她目⛧🜯前也不清楚经营一家小饭馆要准备多少东西，最后决定今天当做试营业，少买一些菜试试水。
从十一点开始营业，直到菜全部⛜🛎卖完为止，卖不完就到八点结束。
如果之后生🃗🗿♱意好，🛋就可以联系菜贩子早上多送一些菜，还不用她起来这么早。
回🍾🍮到小饭馆的时间也还早，不到八点，周围大部分人刚刚吃完早餐，上班的上班，上学的上学。
罗锦🙱🎉屏回来的路上还遇见个出来散步的老人，溜溜达达的，看着超级悠闲，这也是她⛧🜯梦想💵🖏👪中的生活。
小饭馆门前就是一个公园里面👀🅭的景观大湖🔨🃉🕼，旁边🁓🅗还有绿道，常常有老人在那里遛弯。
罗锦屏🀜也很喜欢门口的这个大湖，经🗡🝆常会坐在店里向那边远🔀眺，可以让自己的思绪放空。
回过神来，罗锦屏搬出小黑🐠🁔板，拿💯🕖🉥出笔在上面涂抹🎨📤。
咔咔在一旁观看，🛋时不时评论一两句，不过因为在外面，也就只能让咔咔做一个真正的玩偶了，在小板凳上一动不动的，声音💡也要压低。
她上学的时候跟着同学学过板绘，对画画也有些基础，直接在黑板上写上菜名，🃨🚑周围加一圈装饰就完工了，再复杂一点的她也做不出🁴来。
她也不想请人去做，目前还没营业，花出去🟒🜥🄑太多钱，她心疼。
今🍾🍮日菜单：清炖狮子头、白切肉、茄盒、凉拌菠菜。
白切肉和⛨茄盒是昨天就做过的菜，当时享受的人只有罗锦屏和谢奶奶两人。
罗锦屏觉得这两样🛋菜放在今天的菜单里也🔨🃉🕼不错，再来个硬🚯🖺🗯菜显示一下厨艺，凉拌菠菜较为清爽，可以解腻。