杨怀仁笑道,“你们庄家祖上,确实是会做生意的🏡,从种茶的茶农发展到如今这么大的家业,这可是几🌞⛳辈人共🕆😤同的功劳。”
庄士恒见杨怀仁对他们庄家大加赞赏,心中⚐🐡🁜喜不自胜,🜇⛫忙接话道,“多谢王爷⛰🞀赞赏!正是因为有王爷这样的人让大宋国泰民安,我们庄家的生意才能蒸蒸日上。”
不得不说庄士恒是个会拍马屁的,不过杨怀仁可没工夫和他整这🗔🛗🜢些没用的,他接着问道,“庄大人,你们庄家现在还是🎠💟📄有不少🜑🁟茶山吗?
是不是都是自💐🐿💐🐿产自销?你们的茶🐏⚝💜山又主要种的的是什么茶?”
庄士恒心🔽情已💐🐿经⛿☡🀾非常放松,他从小成长在一个茶商大家族中,自然对这个非常了解,他有点变得侃侃而谈起来。
“回王爷话,我们庄家以前确实是自产自销的,家里有🜇⛫茶山,集栽🞐📕🚬培、种植、采茶和生产以及销售于一体。
不过后来随着生意越做越大,除了自家茶山自产的🏡茶叶之外,也从其他茶农那里收购茶叶,我们庄家再加工之后🌁贩卖。
两浙一带虽然茶山众多,可茶叶越来越能卖上价钱之☝后,很多商人也加入到种茶贩👔茶的生意中来。
我们庄家因为家族做茶叶生意的缘故,积累了不少销售的经验和渠道,🁲所以对于一些没有充足的销售渠道的茶农来说,最好的赚钱方式也是把他们种植的茶🕬🌮🂠叶卖给我们。
至于我们庄家所种植采购以及销售的茶叶种类嘛,那可就🜽多了。🗔🛗🜢
像西湖龙井、大佛龙井、开化龙顶、安吉白茶🀽、武阳春雨以及松阳银🈖⚀猴等等,都有贩🅩售。”
这些茶的种类,杨怀仁有些他听说过,有些没听说过,但一听便知道这些👄都是名茶。
只👐是有一点他有些疑惑,问道,“怎么龙井还分两种吗?”
庄士恒有些卖弄⛿☡🀾道,“王爷可能有所不知,龙井是茶种的分类,另外又根据产地的不同,又被划分成了更多的种类。
就说西湖龙井,也是有不同品质的严格划分的。龙井茶的🜽历史始于唐末,兴于本朝。
太祖时候,灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。
其中因为龙井村的品质最优,便为此茶种命名为龙井茶。如今龙井茶以“狮”“龙”“云”“虎🛓”四个字号📼划分。
“狮”字号龙井茶产地以狮子峰为中心,包括胡公庙、龙井村、棋盘山、上🃋🖍👚天竺等地。
这也便是龙井贡茶了,如今由🗿朝廷管理这片茶区的龙井茶种植、采集、🁲生产和进贡事宜,一般人已经喝不🕣到这么上等的龙井贡茶了。
“龙”字号龙井茶产于翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带;“云”字号产地为云栖、五云山、梅家坞、琅珰岭西等地;“🜑🁟虎”字号龙井茶产于虎跑、四眼井🐼🅉🄯、赤山埠、三台山一带。”
“龙”、“云”、“虎”三🐣种龙🐏⚝💜井茶虽然不是贡茶,品质也是上佳,在我们🃋🖍👚庄家贩售的茶叶当中,也是上品的贵价货。
而大佛龙井产于新昌县,以竺道潜、昙光🖼😁等为首的十八高僧在新🗔🛗🜢昌品茗悟惮,开创般若修禅,形成了“佛茶之风🌁”,是以得名大佛龙井。
世👐面上常见的龙井茶,大多是大佛龙井,而西湖龙井产量有限,所以在外地其实很难喝到。
我们庄家能产“云”字号西湖龙井,在新昌县也有自家的茶山,王爷若是也喜欢茶👔艺之道,下官稍后可以送些好茶去🌱🂺📹府🎠💟📄上孝敬王爷。