蓝雪月出门前，觉得口里很淡，就拿起筷子夹了一口菜，因为着急，夹了一筷子菜掉了一多半在地上，蓝妈妈无奈的摇摇🁸💘头：“月儿，你这个握筷子的姿势什么时候能改一改啊，这样夹菜根本就不🔔⛼牢靠。”
蓝雪月笑着摇摇🀹头：“估计🁜🆧👸🁜🆧👸这辈子也改不了了！”
蓝雪月说完立刻就跑了，蓝妈妈摇摇头对着🆋蓝雪月的背影说：👨“使用筷子是咱们中国人的传统和骄傲，这个丫头可倒好，把咱们🗸☲老祖宗的东西都忘了。”
蓝雪月用筷子吃饭时，只用大拇和食指夹住筷子，其他三个手指几乎不用力，筷子交叉用来夹菜，所以一夹菜看起来笨拙又吃力。很多中国人握🚄筷子姿势都不对，下面这些内容就是想普及💛💥一下中国的筷子文化🙤🌚，免得大家在公众场合因为行为不当引起别人不满或是嘲笑。
筷子，可谓是中国的国粹，它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明”。我国使用筷子的历史可追溯到商代，《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，纣为商代末期君主，以此推算，我国至少有三千多年的用筷历史了。先秦时期称筷子为“挟”，秦汉时期叫“箸”。古人十分讲究忌讳，因“箸”与“住”字谐音，“住”有停止之意，乃不吉利之语🗒🛁，所以就反其意而称🏢🛰之为“筷”，这就是筷子名称的由来。
中国人🔦使用筷子用餐是🜤🄈从远古流传下来的，日积月累就形成了很多的习惯和💹🖲🖧讲究。
我们中国人日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷💹🖲🖧子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏🆥住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。而且，我们在使用筷子时，🜦绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
一、三长两短：这意思🜤🄈就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不🗞🜬吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以🔄♮后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
二、仙人指路：这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，🌱🂵📊吃🙀😘饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的🌳🃆🕢，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
三、🅟🇷品箸留声：这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下*的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更🌎♤是令人生厌。所以🎡一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
四、击盏敲盅：这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极🎎🐁☠其下作的事情，被他人所不齿。
五、执箸巡城：这种做法是手♔里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，不知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
六、迷箸刨坟：这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的🆃扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于🆥缺乏教养的做法，🙷令人生厌。
七、泪箸遗珠：实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。🗞🜬这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
八、颠倒乾坤：🀹这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于😯🄺🂥都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝🚄对不可以的。
九、定海神针：在用餐🜤🄈时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用🕋餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指⛊😩🄅的意思是一样的，这也是不行的。
十、当众上香：则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才🈳这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接🍟受的。
十一、交叉🕚十字：这一点往往不被人们所注意，在用🆃餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打🕺🎯叉，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉号的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
十二、落地惊神：所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失🍱礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这🖺种行为也是不被允许的。但这有破法，一旦筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再捡起筷子，嘴里同时说自己该死。
以上所说的十二🀹种筷子的禁忌，是我们日常生活当中所应当注意的，作为一个礼仪之邦，通过对一双小小筷子的用法，就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。