老话说柿子要挑软的捏,🛪🟏🜍那菜🜡🃪要挑好切的切。
杨逸外表看着跳脱不靠谱,但实际上做事非常谨慎细心。他观察了绵绵的动作,🙞🚴发现相较于切肉丝,青椒丝就显得好处理得多。
他先把青椒洗净,脑🎢海里回想着江绵绵的步骤,剖开辣椒,取出辣椒籽,刀起刀落。
刀起刀落就切好青椒丝那必定是不可能的。
杨逸切得虽然有点磨蹭🚷😁⚀,但胜在切出的青椒丝还算规整均匀,然后把青椒丝装盘,目光转而苦大仇深地看向猪里脊。
江绵绵接收到杨逸求助的眼神,忍不住笑了一声,上前给杨逸再做了个示范。她左手指节弯曲抵住刀的侧面,五指指尖放在猪肉上面⚧📰🞜。
“🖚📇😯切肉丝时🐲🃮五指关节一定要比指尖靠前,以免伤手,顺着猪肉的纹路切片,不要急慢🎞💑慢来。”
许是江绵绵鼓励的眼神太温柔,😂⚌🏾杨逸心头有个小🇸🝕人疯狂摇旗呐喊。
一定不能让绵绵失望!
不就是切猪肉吗?
冲啊!
........
肉丝🌨🁣🇦最👭🌅后切是切好🏺🟇🛄了,只是粗细厚薄,各有千秋?
杨逸一脸不知所措地看向江绵绵,🄏☉♋无辜可怜的模样像极犯了错的大型犬类⚴。
怪只怪猪肉和菜刀的磁场不合。
他尽力了。
好在江绵绵早早预料到这点,也不失望,厨房☺🄜小🇸🝕白能切成丝儿也将👞就。
来日方长。
以后再慢慢操练刀功。
江绵绵赞许似的说了句:“还不错。”
得到绵绵的鼓励松了口气,杨逸神情难掩欣喜☺🄜,只不过🜁⚶他怎么感觉背后隐约有一丝凉🎞💑意?
一定是因为天气开始转凉了吧?
杨逸记忆力好,回忆着江绵🞿绵🜡🃪先前炒菜的全套顺序。
起锅烧油,下青椒丝,再炒猪肉丝,复炒青椒丝,最后加🗅🙒各味调料,一勺盐,🛰☞再加了一小勺酱油。