“终于来个识货的。”老者叹气了声。
感觉这句话好像有点不对,但😚🁿也懒得想哪里出错了,对着眼前这个穿着行政总厨衣服的中年人说道:“你要是认识我,就赶紧帮我介绍一下,不然这些年轻人根本就不认识我这种老古董。”
“好的,老师。”高三炮深呼吸了一口气,一脸鄙视地看着留下来的这些厨师:“你们这些人,还真是有够孤陋寡闻的,不知道要怎么说你们🍿🍴才好🁂🂺📲,连郑源大厨都不认识,怎么在榕城厨师这一行混的。”🕐🈱
听🙌高三炮这么一说🍉,李家山皱了皱眉,嘴里喃喃道:“郑源。”
“郑源。”
...
李家山念了好几遍,幡然醒悟,眼睛睁地好大,激动道:“您是😜🂌🍛三友斋的第五代传承人,郑源,郑老师傅。”
“三友斋。”
“郑源。”
林运河听到这个酒楼后,瞬间傻眼了。
对榕城人来💈🏸🞵说,三友斋虽算不上什么大酒店,但它的辈分一点都不低,也是老榕城人一辈子的记忆,甚至是榕城餐饮界的执牛耳者,酒店还有一道名菜被授予中国菜肴最高奖‘金鼎奖’,同时还被列为国菜。
而对这个酒店来说,最辉煌的时候,是上个世纪的🄑☡90年代,一道菜震惊四座,将榕城菜系直🔻🅷接推广了出去,甚至成为整个榕城菜系的代名词,如今每次介绍榕城有什么美食,第一时间想到的就是那道菜。
佛跳墙。
而将佛跳墙彻底🝇🉆🅃发扬🜲🆂🌱光大的,正是第五代传承人,可这个老者跟照片里的一点都不像啊,照片看起来容光焕发,有种厨神的气质,眼前这个老者根本就一广场舞跳舞的大🜬爷,哪里会把他跟郑源老师傅联系在一起。
完蛋了。
自己刚刚还嘲讽他,如果没记错的话,郑源郑老师傅,🂮💌还是国家名厨协会的副会长,貌似偶尔也会当厨师资格证的评委,要是得罪了他,随便卡自己一下,自己的高级厨师技能证就彻底没着落了。
陈扬在听到三友斋时,也很是惊讶,虽然他不知道郑源是谁,但二姨夫每次逢年过节,都会请家族的人到三友斋吃饭,貌似曾听他介绍过,他们吃的那桌菜,🜾🇭🛲每次都是由三友斋第八代传承人亲自掌厨的,不同于外⛝面的一盅398的价格,他们这每盅佛跳墙都要1000元起。
二姨夫每次逢年过节请客,都会选在三友斋,貌似每次都是第八代传承人亲自掌厨的,💩三友斋酒店不算大,但逢年过节时,想预定🍤🍑都非常难,它代表的是榕城菜系的极致,陈扬完全没想到,这个老人来头这么大。
老二这个老餮,在听到三友斋郑源时,瞬间就知道这老头子是谁了,人家确实有资本说💩不差🎫🔃♥钱,这么一家百年酒楼的大股🝢🌷东,随便都能秒杀他这个小老板。
牛逼,牛逼。
“这下,🍐我当总厨没问题了吧。”老者微笑道。
陈扬尴尬🍐道💈🏸🞵:“郑老,您就别开我玩笑了⚭。”
高三炮也笑了笑:“郑老,🈗就是爱开玩笑,您要是想出山的话,全国⚩的酒店,还不都由着你挑🔻🅷,您老来这种小破店做啥。”
高三炮本还想继续说。