“对，昨天刚到，晚上跟室友喝了一🖖💪顿，现在头还疼着呢。”
老板露出过来人的笑容：“大学第一顿，基本没有不醉的，白的啤的，喝🍊🆖了多少？”
“啤的。”
许风流想了想，伸出两根手指。
“霍，酒量可以啊，才大🟅🚳🗚一就能干掉两箱啤酒🁃。”
低头吃粉的许风流嘴角咧了咧，虽🕥然他昨晚🎺🖊实际只喝了两瓶，不过考虑到他巅峰时期🌥🁏的酒量，说两箱也不算吹牛逼，嗯，应该不算……
早上听吕奎说，苏😊⛓芮那狗东西趁他醉酒，竟然🁃还用手机录像了，以后一定要约上那三个家🜳🆋伙，把这个场子找回来。
“老板，你这生意怎么样，靠着鹏科大♘🈨开店🎺🖊，🁃生意应该挺好吧？”
老板抖了抖手上的烟灰：“害，你也看到了，生意就这样，白天生意稀烂，就等晚上那段时间赚点钱🁊🄂了。”
许🐜风流眼睛一转：“怎♛么，白天生意跟晚上差别很大么？”
“学校食堂伙食好得很，便宜又实惠，白天基本上没啥人来这吃饭的，这条街的商家都指着晚上7到12点这个时间段过日子呢，毕竟在学校吃宵夜没氛围，来外面吆五喝六喝酒才有味道。”
许风流点了点♀🅔头，老板说的话也印证了他的判断，这不光是鹏科大小吃街的问题，也是整个大学城所有小吃街的问题。
白天♗的生意与晚上的生意相差太大，白天基本处于劳力🕗过剩的局面，甚至有🙢🌃★些店家白天不开门，专门做晚上宵夜场的生意。
“对了，老弟你怎么关心这个，可是想在大学也搞🅕🆘🏶搞创业？如果你真有这想法，老哥我就要劝劝你，在这条街每年都有大学生投钱进🕫🌣餐饮搞创业，十个有九个都是亏的，剩下那个最多也就是保本，还🏗是好好读书吧。”
许风流笑了笑没说什么，将🎫📾🎫📾剩下♢两口粉三下五除二解决，打了个饱嗝。
见许风流一副不相😊⛓信的样子，大胡子老板急道：“我这可不是怕你来跟我抢生意才说这个的，你们大学生没经验，贸然投🙛钱进餐饮业搞创业是真的会亏。”
想不到这老表还是个热心肠，许风流又给老板散了根烟，然后自★☨🁺己🆅🍉🆓也点上。
“老哥，没不信，我是打算创业，这次来小吃街就是为了😤🃙考察实际情况的，不过我不打算搞餐饮业。”
说完，许风流弹了弹烟灰，继续说🕥道：“不说大学生，连很多不是第一次创业的🎥📋🙔老手都有一个误区，以为在我们国家，搞🙛餐饮是最稳妥的创业方式，亏也亏不到哪里去，其实哪有那么简单，餐饮行业是一个极其注重体验与高度同质化竞争的行业。”
“地段的选取、靠谱的厨师、卫生环境、餐饮特色，🐵都是需要详细考量的，一个不慎投进去的钱就血本无归，我一个餐饮小白，可没闲钱用来烧的玩。”
这番话听的老板一愣，一🟅🚳🗚时间连手上的烟也忘了抽，累出了长长一截⚫🔙🁀烟灰。
“注重体验、高同质化竞争……”
听到老板⚀重复自己😊⛓的话，许风流笑了笑，看来这🛞🝟老哥是悟到了点东西，不过相逢就是缘，他也不介意多说一些。
“注重体验指的是菜品、环境还有服🖖💪务，其中每一样单拉出来做到极致都能让📲一家餐饮店火起🔩🃏🖶来。”