【恭喜你完成困难任务,获得‘巧手(残篇)’。厨以切为先,一名优秀的厨师,应具备出类🟃拔萃的刀工,这不仅可以影响食物💯🕗的营养与味道,更能降低烹饪的难易程度!任务奖励已存入道具仓库,可前往查看。】
看完任务奖励后,陈冲十分赞同这个观点。
就拿鱼🏗🚍💊香肉丝来说,如果肉丝的长短不一,粗细不同,那么入锅之后的受☱热就会不均匀,导致肉丝的鲜嫩程度不在📯🞙一个水平线上,从而影响整盘菜的质量。
这是最容易被人忽视的‘疑难杂症’,再好的厨师也难以补救,他们最多用控火经验与烹饪技巧将口感落差控制在极小的范围之内。
当然了,大多数人其实也挑出不这些🗿♲🌒细微的差别,除非是那些吹毛求疵的美食家。而这类人,🟃又怎么可能出现在一条即将没落的美食街呢。
不过,陈冲还是非常开心的,刀工的🗿♲🌒提升意味着鱼香🚆肉丝的味道也会提升。尽管这种提升很难有爆炸性的效果,可久而久之以后,食客们自然会品出其中的差别🍂🅔🆐。
它就像一⛑🙬🍜杯淡淡的🆨清茶,令♽🍴🌒人不骄不躁,回味无穷。
打开【道具仓库】,找到新增加的卷轴,卷轴下方有一行文字介🟒🜧绍。
‘巧手(⛑🙬🍜残篇),领取之后可用10000厄运值换取巧手(📹☎♺全篇)’🛞🝢
个十百千万
陈冲揉了揉💶🖙📆眼睛,确定自己没有数错后,⚅🎾🖱顿时苦笑起来。
“如今需要1000厄运值的传奇豆🗿♲🌒瓣酱永久配方还没弄到手,又蹦出来一个天文数字,这还让人怎么活?”
他⛺掰着手指算了一下,“如果按照昨天的任务完成量来算,一天差不多能弄到300厄运值,而这还必须是全力以赴,不开门营业的情况下。那么10000除以300的话,岂不要存一个多月?”
但这不是重点,重点在于这一个月下来,会经历多🞒少灵异事件📹☎♺?恐怕一个月之后,自己早就被折磨成神经病了吧!📯🞙?
坑!
简直是天坑!
他的头皮一阵发麻,缓了好久才平静下来,当下也懒得多想,先领取了再说。
卷轴类的⛑🙬🍜物品都是直接加持在记忆之中,已经见⚠💯🕙怪不怪了。
所谓巧🏗🚍💊手,有两个类别,刀功与勺功。不过🉤,由于是残🃜😦🃪篇的缘故,其中的记忆有残缺,需要陈冲慢慢将有用的东西整理出来。
刀功🌀🟐🜓又称刀法,其中包含切、片、剁、劈、🉤拍、剞六大刀法。每种刀法都有不同的作用。
就拿‘剞’来说,有雕之意,主要是在原材上留下刀纹,经过烹饪之后,使其卷曲成各种形状,如玉兰花、木梳背等,甚至还可使原材易熟、易挂📵🟑🜞汁。
陈冲的双眸绽放出前所未有的光芒,“难怪兑🎑🐗⛨换巧手全篇需要10000厄运值,光残篇中蕴含的技巧就已经令⚰人眼花缭乱了。”
更可怕的是💶🖙📆,一名厨师想要磨炼这些技巧,少说也要好几年的时间才能完全掌握,🝔
而他,