闫洛笙弄好炖鸡汤这边,又叫李氏帮忙烧热炒锅,“娘🛎,开始做红烧鸡块了🜢🜢!”
待炒🁂🃂🔾锅烧热后,闫洛笙把腌好入味的鸡肉逐块下锅,炸至♴🌪金黄色,捞起放到🜢盘子里。
往锅🁂🃂🔾里下油,倒入酱油、葱、姜、蒜和适量水,直到烧开♴🌪。
闫洛笙撇去浮沫,倒入炸好的鸡块,煮到汤汁微收,这才把🏠🛝喷香的红烧鸡块翻炒出锅。
闫洛🁂🃂🔾笙揭开炖鸡汤的锅盖,白汽喷薄而出,醇香的味道飘到空中,引得在院子里玩耍的三个小家🜖🂉🌽伙纷纷往灶房探头。
即使还没睁眼的纯白小狗,也呜咽着🍍🔎挪动着小腿,张着小小的狗嘴巴。
鸡汤时间还💲🕶炖得不长,闫洛笙打算用小火满煨,饭后再喝。
“大妞,二妞,你💖👺们去地里把家里人唤回来,准备开饭🛎喽!”
李氏走到灶房门口,对着孙女夜月梅和夜月兰吩咐🌧🁝着🂿🔣。
两个小丫头听到准备开饭,都高高兴兴地跑出家♇🆑🎸门🌧🁝,前往♴🌪玉米地了。
闫洛笙把大白菜洗好,下锅翻炒,火🍍🔎烧得更旺,♇🆑🎸生脆的大白菜渐渐变软,放些生姜,翻炒一会,便🔇⚅完美起锅了。
大概一刻钟后15分钟,夜家⚠💴🖆人陆陆续续地走进家门,两个小丫头跑得飞快,估计是馋吃的了。
夜沐海和夜沐辰各自挑了一担玉米回家,公爹夜龙和夜沐阳则🕏🈧各抗着一🁂把玉米杆,作柴烧的。
众人的步伐轻快,闻着那诱人的香味,他们恨不得立🂿🔣马坐下饱餐一顿。
李氏看着担回家的玉米,心情甚好,今年收成好,家里也会富🕏🈧裕一些,而且因为夜沐辰🕹的秀才功名,他们🔴🄳家不用纳税,更是值得欣慰。
闫洛笙把红烧鸡块,🍁🅆家常炒白菜👘🉈🅖,玉米面饼一一端上饭桌,只等众人洗完手过来开饭了。
只见红烧鸡块色泽💖👺红亮,肉质软烂,缓缓飘出的鲜香吊着众人的胃口。
没有过多的说话,众人一坐下便开始起筷,本来干活就累的🏠🛝不行,这样的饭菜正好🕜缓解了肚子的煎熬。
所以四周响起的都是碗筷碰着发出的叮当声,还有急促的吞咽声。🈦
吃过饭后,大家都觉得浑身充满了力气,今💧🔏⛐天肯定把🂿🔣地里的🏠🛝玉米全部收回家。
红烧鸡🂿🔤块吃着有点油腻,🌉闫洛笙叫众人到灶房舀点清炖🛎鸡汤喝,正好解腻。
众人一听还有鸡汤,都开心🞖🔋得不得🞼🙠了,毕竟鸡汤肯定比凉水好🕏🈧喝啊!
不过因为以前喝的鸡汤其实相当于放鸡肉下锅煮出来的水,所以众人对闫洛笙💻🗁😨口中的鸡汤并不抱希望。
然而,当众人尝到第一口鸡汤时,鲜美的滋味在口中蔓延,加上浓🈦郁的香气,众人瞪大双眼,都佩服地看着闫洛笙。