第二天。
罗锦屏早早的起床🃑🗆，赶🔿🆘🏸在了菜市场刚刚开门的时🞅👭候到达。
刚刚开门的菜市场人并不🁱多，多是菜贩子们在装货和卸货。
这个时候的菜、肉、鱼等也是最新鲜的。
罗锦🎲🕀🆝屏🆨💂🎿既然要做餐饮生意，那么食材肯定是要新鲜的，做出来的菜味道也更好☼🄰。
她并不打算像以前的外婆🁱一🏚🚬🖞样，让客人随意点菜🞅👭。
这种做法在人多的时候根本忙不过来，尤其是点了很多种不同菜的时候，👷只有一个厨师，还要兼顾收银。
罗锦屏准👌备了一个黑板，每天将今日的菜单写在🞅👭上面，客人来了就在这几样里面选择，📿☽每天不一样，还能让顾客有一种拆盲盒的感觉。
不管怎么选都是那么🔇几样，可以显著的减轻她的负担，光是准备工作都能省🞥🖎下☼🄰一大部分时间。
她对自己的厨艺还是有信心的，梦大厨和谢奶奶给她🃬🃬的。🔶
罗锦屏并不确定自己的小饭馆的生意怎样，也就不能预估自己需要多少的食材，她目前也不清楚经营一家小饭馆要准备🅦多少东西，最后决定今天当做试营业，🌆☠少买一些菜试试水☆☴。
从十一点开始营业，直到菜全部卖完🆧💀🆧💀为🅝止，卖不完就到八点结束。
如果之后生意🈻🃠好，就可以联系菜贩子早上多送一🞅👭些菜，还不用她起来这么早。
回到小饭馆的时☎♻间也还早，不到八点，周围大部分人刚刚吃👔🈡完早餐，上班的上班，上学的上学。
罗锦屏回来的路上还遇🔿🆘🏸见个出来散步的老人，溜溜达达的，看着超级悠闲，这也是她梦想中的生活。
小饭馆门前就是一个公园里面的景观大湖，旁边🞅👭还有绿道，常常有老人在那里遛🆬弯。
罗锦屏也👌很喜欢门口的这个大湖，经常会坐在店里向那边远眺，可以让自己的思绪放空。
回过神🆨💂🎿来，罗锦屏搬出小黑🏚🚬🖞板，拿出笔在上面涂抹🗫🞤🖄。
咔咔在一旁观看，时🔇不时评论一两句🆧💀，不过☲🃙😍因为在外面，也就只能让咔咔做一个真正的玩偶了，在小板凳上一动不动的，声音也要压低。
她上学的时候跟着同学学过板绘，对画画也有些基础，直接在🕧🞵黑板上写上👷菜名，周围加一圈装饰就完工了，再复杂一点的她也做不出来。
她🏈也不想请人去做，目前还没营业，花出去太多钱，她心疼👔🈡。
今日菜单：清炖狮子头、白切肉、茄盒、凉拌菠🞅👭🞅👭菜。
白切肉🆨💂🎿和茄盒是昨天就做过的菜，当时享受的人只有罗锦屏和🕧🞵谢奶奶两人。
罗锦🎲🕀🆝屏觉得这两样菜🔇放在🁱今天的菜单里也不错，再来个硬菜显示一下厨艺，凉拌菠菜较为清爽，可以解腻。