秀儿、玉儿等等高管们会认真⚟观察、研究同行的优、缺点,发现人家真有♟长处就会找上门洽谈收购。
如果对手死🍀🅀🃜扛😝🏋,那就对不起了,买不🞆👸下你的店、你的厂,还挖不来你的人?
资本的力量不容置疑,把刚🍇刚冒头的小商家、小厂家扼杀,真的不难,方法太多了。
“事竟成饭店”同样♻🍤发展得很好,但是黄瀚没打算进军外省的县城。
首都、省会、直辖市可以开几家,沿江、沿海经🉆济水平高的地🃨🚕级市可以开一两家。🏄
因为投资饭店的成本比投资专卖店高多了。
黄瀚要求“事竟成饭店”的房子必须拥有产权,且营业面积不低于🅣🈖♾两千平方米。
这样的投入当然必须选择大城市,原因很简💍单,哪怕饭店不盈利,坐等房地产升值也能赚翻了。
当下县城房🍀🅀🃜子的价格和大城市价格相比,悬殊不大。
二十年后差距越拉越大,三五倍👈甚至于十倍都有🉆可能。
把真金白银🍀🅀🃜投去内陆地区的县城肯🀳🀴🀼定傻得冒泡,黄瀚怎么可能做这种蠢事?
秀儿、玉儿、😝🏋俞勤、张玉兰等等不分工,都管理“风牌专卖店”和“事竟成饭店”。
秀儿、玉儿总负责,一个😃常驻首都,🞆👸一个坐镇沪城,分南北两个大区。
她俩又以直辖市、省、地级市等等细分了片区交给手下的经理、🛷♙🈱副经理管理。
三水县的两家“事竟成饭店”和首都、沪城、杭城的十家都有🃨🚕负责培养厨师和服务员、领班的任务。
菜肴的☩🂂推陈出新每个月都要进行,同样得取长补短。
密切关注其他饭店的菜式必🍇须有,发现新菜肴肯定要学习、模仿,甚至于直接下手把人家的厨师挖墙脚。
为了好☩🂂厨师甚至可以连人家的饭店一🞆👸起买🞔📶下!
反正这个时期买房🄩⛺🄩⛺子没亏吃,如果看上的饭店没有资本,连房子都是租来的,玩死他们更加容易。
“事竟成饭店”扩张的速度远低于专卖店,至今为止才五😈⛀十七家,但都是在大城市。
地级👍市只发展了苏南省和浙省,可发展的地区真的很多。
但是培训厨师比培养专卖店🍇店长难多了,没法大干快上,😈⛀依旧是慢慢来,目标任务三年内开满🙨🌺🄇一百家。
这两年,“华美风”♻🍤也完成了几次收购,三水县🉆织袜厂、针织内衣厂、邻县的两家服装厂等等。
这个月正在🍀🅀🃜谈判的是一家不大不小的制鞋厂,不在苏南省,在浙省,因为黄瀚瞧🖧上了他们生产的运动鞋。