等陈萍🏉再起来,外面天已经黑了,在沙发🚮🖴上睡的她🏜🚹有些腰疼。
去了厨房,打开冰箱看了看,里面吃的没啥了,主要是她前几天胡🜄⛐吃海喝🎭🔐的,🌬🂎🍨都吃了,忘记补充了。
要是这个时候在刘家就好了,刘成做的🆆饭菜真的很好吃🌈,她有些想念了。
想归想,陈萍也不会屈了自己,把肉拿出来化上,麻利的和了🕔面🏌😮🄱,等醒面的时候,她把肉切了丁。
说起来女孩🜌吃肉基本都爱🞉吃瘦的,一是怕油腻,二是怕长胖。
陈萍却不一样,🁌🄚她买猪肉,基本只买🔨🃆🕥五花,那种肥瘦相间,多层的五花肉是她的最爱。
切了五花肉,陈萍又把剩下的一🅰根黄瓜切了丝。🎚👥
切👊好🛶以后她开始擀面,说起来现在什么都有卖的,买着是方便,可吃面,陈萍就爱手擀的。
她和的面很硬😈⚿,却被她揉的光滑细腻,擀的时候比较费力气,可陈萍一是有劲,二则为了吃,她豁得出去。
等面擀好,折叠起来,撒了😫面,她切成了粗细均匀的面条。
一个锅下面,另外一个锅她开始炒肉丁。
她把肉丁的油都炒了出来,这🌀🟑样吃着香,但又不会太腻。
炒好肉丁,她往里面放了葱花,辣椒段,花椒粉,又放了这边宝泉岭🆔的大豆酱,少许的盐,加入水,开始咕嘟,她并没有加别的调料,🖭🕴她觉得只加最基本⚌的出来就很香。
面条这边滚了一滚,她往里面打了两个鸡蛋。
往面里面打鸡蛋🁌🄚是个技术活,打下去不能搅动,不然鸡蛋会散。
鸡蛋也不能沾着面条,不然不好吃。
陈萍已经做习惯,她每次打的鸡蛋出来都完好,等面条熟的时候,鸡蛋也熟了,咬一口,里面既不是糖心,也不会老,那是🟖🝌刚刚好。
把面条和鸡蛋盛到凉凉的白开🌀🟑水中过🔨🃆🕥一下,这样面条会更清爽,劲道。
有的人喜欢用凉水,但陈🞉萍不会,他们这里的水质不好,用生水,怕肚子疼。
盛一碗面条,放上切好的黄瓜丝,浇上肉丁酱,一搅拌就是炸酱🏌😮🄱面。
喷香的炸酱面吃的陈萍舒爽,连吃🏩了🔨🃆🕥三大碗,她才觉得整个人精神起来。
吃了面,🎴🕏🈤陈萍站🁌🄚在了窗户前,外面很亮,霓虹灯在🏜🚹闪烁,还有各种声音传来,给人一种热闹的感觉。
可这种热闹离陈萍很远,她想看看空中的🚮🖴星星,可惜前面有高楼,她看到只有灯火。
也不知道林场和蘑菇屯的夜晚是什么样🆆的,那里肯定有很多的星星吧?