海边小说屋>奇幻玄幻>刘老汉瓜地干小雪的背景故事 > 一十六章 : 又让他得逞了!
    迫于秦殊的淫威,厨子们只好唯唯诺诺的起身忙活🟡起来。肥硕厨子从砧板边取来一块刚刚割下来的豚肉,直接放入白水中一煮,敷衍的撒上一把香料,待豚肉煮透之🊖后捞🕎🈛起,大刀切片,便呈上餐盘。

    秦殊看的直皱眉,水煮猪肉竟连漂浮着的血沫都不捞一下,切好的肉片还带着淡淡的腥味,撒入水中的香料完全没⛉😨🃹有发挥作用,刚被热水逼出香味,食材就🛱☨已经被捞出了。

    “大哥,你这能叫烧菜吗?这顶多就是焯个水呀🀰🀜♓。”秦殊摇头吐槽🜐道。

    厨子闻言一脸不服,🔇心说老子向来是这么📷🟣🞿做菜的。奈何秦殊的压迫感太强,厨子不服也只能忍着,还得赔笑着问道:“🞏📈那小兄弟认为该如何烹调这豚肉?”

    秦殊上一世热衷看小视频,而且涉猎极广,不光看《抡语》,有时🜐候夜深人🟉🛒🛴静饥饿难挨的时候,也会看一些美食博主的视🆒频。

    这些视频看得多🇅🖇🐞了,自然也耳濡🍾🍮目染的学会了几道菜,眼前餐盘里的白水煮猪肉明显无法下咽,倒是适合拿来做一道回锅肉。

    环视一圈,青椒红椒秦殊并没有找到,不知道究竟是尚未从异域传入,还是书院并未采购这类食材📨🝖🋆。大蒜和蒜薹倒是有一些♹🍔,还🁸🊥💟有半罐味道浓醇的豆瓣酱,以及半碗用水调和好的饴糖。

    秦殊挑拣出需要的食材,洗净后操刀备菜,不过因为🋳🝚🋱🋳🝚🋱很少动手下厨,所以刀工拙劣了些。

    倒是旁边范勇快步抢上,帮秦殊将大🃎🖬🕪蒜切片,刀功之秀,就算比起肥硕厨子也不遑多让。

    秦殊不⚓👁🅹由得对范勇刮目相看,称赞道:“厉害啊范兄,深藏不露呀。”

    范勇笑容腼腆,解释道:“幼时父母辛勤,我便操持厨房,庖厨里的活计,我多少还是懂一些🉟的。只不过后来被送来读书,君子远庖厨,这些手艺🊻🕢反倒渐渐荒废了。”

    等范勇备好了菜,秦殊走到锅前,倒入宽油预热,再将🐐⚧📲蒜片下入,炝锅后⛿☠🀰倒入切好的猪肉,在热油中反复煎炒,直至表面出油,两🈭🁥🇶面金黄。

    之后再取豆瓣酱两勺加入其中,与猪肉拌匀后下蒜薹继续翻炒,等到蒜薹断生之后,调入一勺🉟饴糖搅匀,这份不算地道的回锅肉就算做好了。

    “迫于有限的食材,做成这个样子勉🃎🖬🕪强算是合格,至少🐐⚧📲比直接吃♲🌒白水煮肉要强多了。”秦殊端详着自己与范勇齐心协力烧出来的美味佳肴,自我安慰道。

    但即便如此,这道炒菜散发出去的香味已经相当诱人了,旁边四名厨子纷纷垂涎看向锅中,目光闪📨🝖🋆动,似乎在🀡⚀🎔向秦⛉😨🃹殊恳求尝上一口。

    秦殊倒也大方,当即给他们每人分了几片肉,夹到各自的餐盘里,说道:“🟉🛒🛴你们都🇈来尝尝味道,记住我方才的烹饪方式,以后我来吃饭,就烧这道菜给我。”🂟

    厨子们根本顾不上🚡🔾回应,正趁热尝着回锅肉,肉片入🋳🝚🋱口的一瞬,他们的眼睛俱皆湛出光芒。

    “豚肉先煮后煎,竟可如此美味!”

    “以饴糖调入豚肉,竟能去腥解腻。”

    “这滋味当真不错,好吃。”

    “回想起来,我们先前烹饪豚肉的方法,实🜚在是太草率了些。”

    听🈂🞫🗄🈂🞫🗄到厨⚓👁🅹子们的品评,范勇连忙凑过来夹了片肉送入嘴里。

    “我也来尝尝。”

    肉片入⚓👁🅹口,范🃱🛢勇的脸上马上露出了幸福的📷🟣🞿微笑,