沈成芮朝楼🝌梯处🂼🔋⚭走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里👒脊怎么样?”
 &🔂♟emsp;“可以。”司开阊颔首。
 &🔂♟ems🛩p;沈成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
&em🕾🏐🙑sp;&a🆥👮mp;emsp;这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是🁸👲肯定的回答。
  谁知,司开阊却说:“不,多放点醋⛹🟘🝝。”
&🃔🗣;emsp; 她以为自己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼🜶,“多放醋?”
 &a🆥👮m🌬p;emsp☖⚽;“嗯,吃酸的。”
 &🏠;emsp;沈成芮“咦”了声疑惑的点头,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:🖆🐛🀠“再来道醋烹鸡。”
&ems🗺♀p; 她踩😻🆨楼梯的脚差🂼🔋⚭点踩空。
&🜸emsp; 今天是怎么了,嗜甜🅞的司开阊这么喜欢醋?
 &🏠;emsp;换好衣服去到厨房,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
 &a🆥👮mp;emsp;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋🜶清,又放了适量盐拌匀腌制。
 &a🆥👮mp;emsp;而后她🗯去准备了醋烹鸡的食材。
  这虽是🗯道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子🖆🐛🀠做过的新菜,司🅁开阊意外的喜欢。
  她将五花肉🝌切了小♄🅵块和鸡腿一起用少许醋、酱油和香叶一起腌制好。
&a⚻🖩mp;emsp;&am🌬p;emsp;算着时间差不多,就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉🟠🞢,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸。
&🜸e🔅♹msp;&em💵sp;因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
&🃔🗣;emsp;&🏠;emsp;最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀👒,炒至白糖融化。
&🃔🗣;emsp; 但炒着炒着想到司开阊的话,不由又加了点白醋进去。
  再次😻🆨炒匀后放🄴入炸好的里脊肉翻炒,直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。
  出盘的里脊🝌肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆🚂🐢,里嫩香,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被☕⚴🕥酸到了。
  她有点忐忑了,方才司开阊的“多加醋🙯🍻”是认真的吗?
&e🔅♹msp;&🔂♟emsp;总觉得这不🝌是他的口味。
  这时,醋烹鸡的肉也腌制得差不多了,🙯🍻她重新起锅倒入油烧热,小火煎了下鸡腿和五花肉,至鸡皮金黄酥脆便觉得差不多了。