火锅在饮食文化中可算是历史悠久了,在以前,火锅也被称作‘古董羹’,因为食材下入锅中发出‘咕咚’声音而得名的,🖾也是华夏独创的一种美食。
当年法国总统来华访问,总理将一个雕画有“九龙奋月”的铜火锅作为🜰国礼相赠,还请贵宾们尝了一顿别具风味的大同铜火锅宴,不难看出火锅在国人心目中的饮食地位。
火锅一般都是几个人一起围着吃,氛围热闹,尤其是冬天的时候,聚餐🜰一起来个火锅,不仅身体暖和了,连心都跟着暖和了。
特别是一家人一起热热闹闹的👛吃个火锅,🌨🁦也是一件非常幸福的事情。🛸♢
李晚七从冰箱里拿出一瓶橙汁,给李🜁⚸裕民和王惠素都倒上一点,趁着这会儿时间,锅里的汤也开了。
“开吃吧,试一下西卡今天钓回来的这条大黑鱼是啥滋🁮味💽。”李裕民笑道。🄔☺🄙
“这汤闻着就很香了,肯定好👛吃。”李晚七自信地说道。
“喵呜。”
西卡走到七七的脚下蹲着,小碗放在身前,抬着头一脸期💽待地看着她。
大家起筷了,李晚七用筷子夹起一片鱼肉,薄而嫩,q弹q弹的🜵,她只是在锅中稍稍涮了一下,鱼肉就已经变色了。
“好了,差不多了,再涮就老了。”🜁⚸🜁⚸王惠素提醒道。
于是🔯🄉🞾李晚七把鱼肉加⚏🐛🀣了出来,在嘴巴前吹🌨🁦吹热气,张开小口尝了尝。
入口便是一阵鲜🗮🞽🙧香,鱼肉紧致有弹性,一口下去🙅🇾🞌满🗼♔足感爆炸,舌头上每个味蕾都雀跃起来了!
没有用任何蘸料,单纯鱼肉的鲜甜滋味🂻📿♂,就让人体会到什么🃁叫做口腹之欲得到了充分的满足。
“好吃💭🕄啊!比上次的鲫鱼还要好吃!我要🌨🁦爱上吃鱼了!”
李晚七将这片鱼肉吃了一半,剩下的一🂻📿♂半再吹⛪🝎吹,放到了西卡小碗中。
“呐,西卡,这🗮🞽🙧是你钓回来的大鱼呀,快吃吧。”
“喵~”
西卡蹭蹭她的小腿,心满意足地吃了起来。
“咕咕……”
米莉也有点想吃。
于是西卡在桌子底下放了一颗红果子,米莉就不眼巴巴地看着它了,欢蹦乱跳地去吃红果子去了。
吃火锅💭🕄讲究的就是一个热闹,李裕民吃开了之后,开始讲一些小时候有趣的事情🜋🀦了,像什么当年小的时候吃火锅啊、在河边钓鱼啊、参加工作啊之类的趣事。
每个普通人的生活其实都大同小异,但总有🄼🂺📹热爱生活的人能在日常的生活中发现趣事。