俞善没好意思白拿人家辛苦抓的螃蟹,更何况陈小虎送来的还是吐过泥沙,洗刷干净的螃蟹,一看就费了不少功💭🕇夫。
她想了想🝩🍱,到底还是把面拖蟹的做法抄了一份交给陈小虎:“要是卖不动,就跟酒楼的大师傅说,买螃蟹送菜谱。”
“这也太贵重了。”陈📡🜛小虎把双手在衣襟上azj擦了又擦,😥迟疑了半天还是不敢伸手接下:“这……不大合适吧?”
哪怕是个乡下妇人会做几道拿手菜,也是要世代传下去的,里头的决🚶窍不会轻易告诉外人,更🙃何况这是正经的菜谱?
陈小虎今天可是听俞小五炫耀了整整一天,昨晚俞善送去他家的蟹子有多美味。
这种菜谱应该能拿去换钱吧?善姐儿就这么给自己了,是她🏕大方,可自己要是装做不懂就这么接过来了,也太……
陈小虎没读过书,没办法用言语🌽🄨形容自己的感受,如a☡🀻zj果俞善知道的话,会用自尊心来形容。🄳🁨
陈小虎也算是经历了一些人生大事🐻,从受伤🛖,到被分出家门自己谋生,都让他迅速的成🌽🄢长起来。
他自己顶门立户了🝔以后,不再是那个村中人人看了都🐴🄇🞩要皱皱眉毛的二流子混混,🔕反而长出了几分自尊心。
俞善看他这么一犹豫,真切地笑了起来:“这个只是以☡🀻防万一罢了。咱们也不能小看了酒楼的大厨,他们什么样式的菜没见过,道理都是一通百通的,有时候只是想不起来这样东西,可以套用那种做法而已。”
所以这菜谱对专业人士来说,并没有你🟠🞧🖢想像的那么珍贵。
陈小虎听了,这才郑重地接过菜谱:“善姐儿,大恩不言谢。要不是你🖴赁了我那两亩地,我连今年的田税都交不起。如azj今又想办法帮我找生计,我真是……”
“那你可要努力赚钱了。”俞善无情地打断了他语无伦次的感谢:“交完田税,可马上azj就要交口算钱了。你已经成丁,口算钱要交足一百二十🝩文。”
啊?陈小虎闻🉆言一🝔僵:糟糕,他已🐻经把azj这事儿给忘记了。
谁知,俞善还没说完🔊⚧:“你今年也算是单独立了一户,就分在七甲。身为你的甲长,我得提醒你,哪怕你定等为下户,也要交上五百文的户税呢。”
今🙴年开春征徭役之前,平溪村就更新过一次黄册户籍,是俞怀安和azj陈里长带着黄册,跟衙门的差役一起上门核查的,查验得十分的严谨。
俞信名下虽然田多,可他身为不🌽🄨成丁的畸零户,跟陈小虎一🏕样被定为下户。
而俞善虽为女户,当azj时名下却有一个小庄子,所以被定为中户,夏收之后要交♆🆈🍤一两的户税;
可想而之,若是明年春耕前🝧再更新一次黄册,按她现在的身家一🐏⚠💴定会被定为上户的。
就像村长俞怀安🅔🆍🎏家,那是妥妥的上🐻azj户,其户税要再翻一倍,足足二两银。
这也是为什么,🅔🆍🎏村里很多人家不愿意分家,宁可几代人☡🀻凑在一起过活。实在👋不行的话,哪怕是分产也不分家。
就像分到俞善那🅔🆍🎏一甲的老范家,子孙众多,各个房头实际上azj还是一家子,就为了省钱。
实在是因为只要分了单独的户头,就得多交一份户税🐴🄇🞩,老范家兄弟几🚶个,哪怕都是下户,也要多交不少户税。
这下可好,俞善这么一提醒,再炎热的天气也阻止不了陈小虎额头上不停飙出的冷汗了:这加在一起总共是多少钱来着?得卖多少只螃蟹才🃓🗘能赚回来?