“是的是的⛣🜌🀱,现捞现杀,绝对新鲜。”小二搓🅉手笑道。
“那行,来⛣🜌🀱一🚫🖑只鱼。再来盘铁板豆腐,爆炒卷心菜,还有…对了烧烤,烤?”莫明抬头看向洛苗苗,苗苗想了想,补充道“烤鸡翅,马步鱼,土☽🄴芋片和馒头片吧。”
“嗯,那就先🚫🖑这🜋些。”🔮莫明将折子合上,递还给他。
“好嘞,后面杀鱼!”
随着小二嘹亮🚫🖑的一声吆喝,后厨开始丁丁当当做起菜😕🁒😕🁒来。
菜上的很快,莫🜋明打个呵欠的功夫,一个冒着热气的石锅就被端了上来。
上面摆着金黄色的豆腐块,还撒上了青🗮🞾红辣椒,除了铁锅变石锅外,看着还真像那么回事。
这道底焦内嫩的铁板豆🔮腐是前世每次聚餐时必点的菜,不但口感嫩滑,还滋味丰富,就连无肉不欢的莫明也很喜欢。他乡遇故菜,可能还会遇到故人…
莫明和洛苗苗感觉自己🔮的🞚🔭🃵眼睛被热气熏的朦胧,一腔思乡之情,正欲蓬勃而发,却在豆腐入口之后,瞬🌍间消失的荡然无存。
这特娘的是什么玩意儿?
铁板豆腐的精华是什么?是什么?!
是它鲜美的酱汁与豆🎇🎾腐完美的结合之后迸发出的美妙😕🁒。🁱
但是面前这道菜,它一点点,一丁🀸点🃟🙆,都🛋🚴🗣没有入味。
什么味道都没🚫🖑有🜋,只有豆腐淡淡的豆腥味,至于鸡蛋,已经糊在锅底了。莫明拿筷子扣起一点鸡蛋尝了尝,齁咸。
洛苗苗表情复杂“或许🔮是石锅的问题,至少🉢,至少这豆腐还是嫩的。”
豆腐不嫩才奇怪吧?
就当是锅的问题,洛苗🔮苗和莫明默契的放下筷子等第😕🁒二🁱道菜。
第二道竟然就是🜋烧烤🎇🎾,莫明和洛苗苗没想到会这么快,当看到摆上来的烧烤的时候,莫明整个人都不好了。
“我能理解他没有铁签只能用竹签来替,但是…这都快烧断了吧🛕🜒🁩?”洛苗苗眼睛转了转,拿着手中的鸡翅🀚☺🄜,实在不知道该从哪儿下嘴。
莫明没有感情的咬了一口发黑的烤馒头,吃笑了“苗苗你敢信吗?这个烤馒头片让我吃出了童年在灶台上烤虫子吃的口感。我敢打包票,他肯定不是烤的,他这就是把馒头片什么的放在灶台的柴火上随便烧了烧吧?”
“别急,”洛苗苗放下口中发苦的鸡翅,非常有🗆耐心“他的拿手菜是鱼,应该比这些好很…♔卧槽?”
洛苗苗偏头盯着鱼鳍,盯了能有十秒,才抬头不敢相信的询问“这🜨上面🙚🖅,该不会是血吧🖔💒?”
“没错,这鱼还没有全熟。🗡🝆要靠这滚汤将它慢慢烫熟,这样才能保证鱼肉最嫩的口感。”小二笑的一脸骄傲“这可是个新奇吃法,以往的客人都赞不绝口的。对了,客官您的这条鱼是二斤八两。”
“二斤八两???”洛苗苗震惊💳🕷道“就差二两?🗆”