红烧肉是适才卖的🚳🗟最快的五号厨师的作品，受到黄铁柱称赞之后，🂍🍞不但没有半分兴奋激动，相反脸上闪过一丝惭愧之色☵。
“🆓副指挥长谬赞，小的愧不敢当。🂶”五号厨师名叫鲍和，上前问道：“少詹事，秦班主，不知能否赐小🀜的品尝一口这新月映潭？”
于奇正和秦晓鸾笑着答道：🈫🁓“别客气，🎻🖔尽管🗠🜾吃。”
鲍和命帮厨取来一碗盐水和清水，分别先后漱口之后，😌⛪🝐这才拿起筷子夹了一块月牙肉送入口中，闭上眼睛咀嚼。
说完之后转🅳身对六号厨师双手抱拳：“曾兄弟，鲍某口服心服。🙀这总厨鲍某是不敢相争了。”
名叫曾庆福的五号厨师急🟑🜙忙回礼：“鲍兄切勿如😰🅆此，咱们现在是做食堂，自然是以大众欢迎为主。这总厨之位，小弟是万万不敢坐的。”
于奇正等人好像有点理解了，怪不得这些厨师都这么紧张呢？🂄🌑♿原来今日是比武选总厨来着。
不过同时也有点小疑惑，这管理人员不🎻🖔应该是黄婶来任命的🚄🐳吗？
于是黄婶给他们解释起来。
秦家班的人员突🍎然一下子增加了这么多，自然对厨师的需求🚄🐳就激增。
现在光是掌勺的大厨就有这二十🗒🛅🚃个人，还📤🜰有下面的徒弟、帮厨、打杂等人，就是很大一个摊子了。
如果没有一个总厨来负责的话，厨房里面肯定是乱🇽🞄糟糟一团。
可是这些厨师都是新来的，选谁好呢🈁🞥？🎻🖔黄婶就犯了难。
在家里把这事和黄铁柱一说，黄铁🂶柱提出了自己的看法。
不管是🎳🕌他们在工地上做工，还是他🂶们在厨房里做菜，🐥🁼其实都是技术活。
团队的负责人就需要同时具备两个素质。
一个🗧就是自身的技术要过硬。不说是第一吧，也至少要是第二，否则镇不住。
另外一点就是做人要能服🟑🜙众，这一点就不📤🜰用多解释了。
怎🆓么来考核这两点呢？黄铁柱就出了🈁🞥个主意。
一个是硬指标，看谁卖出的菜多。一个是厨师投票，🐥🁼看谁得🚄🐳票最多。
这两项的成绩综合起来，优胜者做总厨。
黄婶一听，这个办法真不错。和厨师们一商量，大家都比较赞同，当场就进行了不记名🈀🞞投票。
投票🗧的结果是曾庆福和鲍🟑🜙和两人旗鼓相当，接下来就是看连续三天的售卖情况了。
从今天的局面来看，鲍和遥遥领先。基🎻🖔本📤🜰上可以说，已经没有什么悬念了。