他们也不嫌累,就这么站着。
还有极个别人,一🔘边吃一边拿着手机,要么是直播,要么☨是录像,🝰🎰而他们的目标,都是楚浩。
“后浪啊……”沈玉海不由的感慨。
“年轻有为。”
钟成林竖了👫个大拇指,于是两个老头儿也学着别的客人们那样,走到摊位旁边,打开饭盒,🈠⛓拿起烤串就吃了起来。
肥肠表皮,微焦,香♸而不腻,葱香和肉香🕺🎧📚混合在一起,飘散而出,令人回味。
牛柳是油烤的,钟成林诧异的🁙🆋🍽想着,这小子干烤手艺好,油烤的自然不会差到哪儿去,吃上一口,满口留香。
“食材很新鲜👟。”沈玉♜海一边咂巴🎆着嘴一边说道。
钟成林也点点头,“楚师傅,你家🎆的🜇⛩食材🕺🎧📚都是从哪儿进的货?”
楚浩一边烤一边笑道:“家附🁙🆋🍽近的菜市场,有个肉摊儿老板,他家肉不错,我每天都是亲自挑选的。”
这话也没说错。
虽然现在老朱家的猪肉,都是直接送到工厂,但新鲜度稍微低的那些肉,楚浩都留给了工厂食堂,🄫🀣他🖬🕯🍌自己则🆅挑选出最新鲜的拿来烤。
这没什么问题,因为即便是被楚浩刷下🙼🏲来的猪肉,新鲜度也是70%以上的,经过工厂食堂吴师傅的烹饪,一样也🙎很好吃。
——火眼金睛,yyds!
肥瘦肉飘向,口感油润♜又弹性,而且很鲜嫩,撒🞖🔇⚌上了辣椒面,更巴适!☄☟
“这是秘制的,有点意思……”
沈玉海上次并👟没有吃到这种辣椒面,显然楚浩将他的烤肉又改♔良了🝰🎰好几次,不然不会烤出这样的效果来。
“老钟,我有个想法……”沈玉海道:“我在魔都有个忘☨年交,他是拍纪录片的,可以用烧烤作为主题,请他来拍一部美🗋🚂食纪录片,我来出资,你有没有兴趣?”
钟成林一愣,“你说的是李晓卿吧?”
“哦?你也认识?”
钟成林笑道:“听说过,这位也是个美🙼🏲食家,他会来山城吗?”
沈玉海:“看在我的面♜子上,他应该会来的。”
钟成林点点头👟,“到时候再看吧,我手头可不🍏🖰宽🞖🔇⚌裕。”
沈玉海翻了个白眼,“就不说你徒弟,连🕺🎧📚你徒弟的徒弟都☨进大会堂烧菜了,身上挂着好几家大饭店的总厨职位,你会不宽裕?”🞰🗳