二零一四年七月一日，农历六月初五。
建党节，香港回归日。
呼市阿巧饺子馆正式开业。
还是以前的打法，开业这天不请客👊，也不大张旗🎿鼓🄆🞥🖓的营造气氛，就是在店门前摆几个花篮，告诉人们开业了。
但还是引爆了。
顾客盈门，爆满加等位。
所有进店的客人都说饺子好吃菜🖅好吃，上菜快，服务周到。尤其是♑🇬🛥白酒和养生酒，客人喝着顺口，大加称赞。
养生酒一开🇪🛗🜟始还没🍤人喝，后来大厅来了三个女士，在木兰的推荐下每人点了一壶🏦🜑🁚玫瑰花酒，抱着品品的心理各自喝了一口，紧接着就张大嘴巴，直夸这酒好喝，一壶很快就下去了。
接着是第二壶，第三壶。
当桌子上摆了🙨十二壶的时候，旁边的客人开始点了-----♤🏹-
酒好喝，菜好吃，🍤但有瑕疵🎂，在最专业的饺子上出现了问题。
一桌客人点了五份饺子，其中有一份是羊肉大葱馅的。客人吃过之后对其他四份饺子赞不绝口，唯独对羊肉大葱馅表示不咋地。
这个情况马上反馈到厨房，雅茹尝了尝觉着没啥毛病，就找了老谭。老谭尝🝑了也觉着没啥不对，挺好🆕🏛🚮吃的。
可客人为啥说不咋地呢？
老谭带着疑惑来到🍤前台，留🎂意起点了羊肉大葱馅饺🄆🞥🖓子的客人。
这么说吧，十桌点🍤羊肉馅饺子的有八桌表示不咋地。一盘饺子剩半盘⛦，而别的馅饺子则一个不剩。
老谭有点纳闷，想问个究竟，便来到一桌🛒🛷点了羊肉馅饺子的客人跟前。
这桌五位客人，三男两女。
老谭提了两壶酒，微笑着说：“不好意思，打扰了，先自我介绍一下，我🗉是咱家经理，小店今天开业，多谢各位捧场，敬大家一杯。”
老谭说的客气，笑容🗨🞍可掬，光秃秃的脑袋带着几分憨态，给人♤🏹的感觉实在，客人先有了几分好感。
其中一个操着东🁧☔北口音的男的站起来说：“客气了，谢谢！谢谢！”
老谭拿起酒壶给五个人倒酒，边倒边说：“🆝🐞这☷是我家📼的店酒，自己家酒坊烧的，纯粮小烧，各位尝尝。”
听他这一说五个人都不禁端起酒杯凑到鼻子前☷闻闻，刚才说话的男的⛦说：“嗯，是小烧🈤，度数不低。”
老谭端着酒杯说：“四十五度，纯粮🕏🈨的，喝了不🎿上头。来，我先干为敬。”说完一仰脖干🂇🌧🁡了下去。