第370章烹饪天分
看着他们都祭祀完成了,王永珠才往🕽🏉卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的生意极好,都是农忙时候,这个时候亏待了肚🌞⛳子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这🆭💳🕼几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走一条大青鱼,加上宋重锦带来🕽🏉的山鸡和📗兔子,🄹算是齐活了。
回🕛🕛到家,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张婆子的🚾😽上房里挖出小半瓢的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐🌞⛳到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可🎷🕭看看妹子的拳头,很🞮🗞🜲识相的怂了。🛴♂
王永珠先🆂🌲将绿豆炒熟,然后放了大半锅水,盖上了盖子闷煮。
这样的天气,又热又燥,秋老虎最是厉害🞮🗞🜲的时候🄱,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,🅛😕王永珠干脆打算做焖🂇🌧🁚面,肉汤,菜汁和面融合到一起,又方🅭便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将那本初级家产菜谱👕🈪给拿出来,找🍲到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面,最开始有点不顺手,试了几下后,就找到了感觉🌞⛳。
王永珠觉得自👆🆪💚己居然还有烹饪的天分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉好了一大团面,放在一边🅛😕醒着。📗
又将前几日收的山货中🔅,一些品🛨🞻🙘相不佳,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江氏拔毛,掏洗干净了🍲。🂇🌧🁚兔子也是,放了盐在盆里腌着。
王永珠🙱🎇捞出山鸡,刷刷刷几刀下去,两只鸡就📗躺平了。
她的五感如今超强,做起这些🆭💳🕼事情来,轻而易举,而且她切的鸡块,差不多🄫🀠♶每一块都差不多大小。
王永平本来想说,这种粗活换我来,话没出口,就看到刀光闪了🌞⛳几下☨🁺,砧板上就码放着整🄕♀齐的鸡块。
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。