“夫人,您在准备什么呢?”乌罗兰如今就是宋翊的跟屁虫🚦🕫🌡,只要宋翊走到哪里,她便形影不🈀🞙离地跟到哪里。
而宋翊📗🚽😳从允诺乌罗兰一顿全辣宴后,便一直记在心中。
终于,乌罗兰已经完全康复了。
宋翊便准备给乌罗兰办一场康复宴。
而冬季里,一顿火锅是不二之选。
宋翊从📗🚽😳早上起来,就开始准备晚上的火锅宴。
准备吃火锅,当然少不了火锅的锅底和菜品。
锅底,宋翊准备制作独家秘🔟方,宋氏牛油火⛘🚯🖼锅底。
而菜品,宋翊当然忘记不了牛羊肉,还有毛肚、黄喉之类的内脏🅽🌂品。
当宋翊清洗动☫🂓物内脏的时候,巧儿和乌罗兰则睁着🜊🀟大眼,远远观望着。
她们是想帮忙☫🂓的,但却有心无力。因为她们根本🀰🀝♗不会清洗。
毛🈡肚、📗🚽😳肥肠之类,确实美味。但却极难清🟁🚌👽洗。
古代,火锅还没有被发明出来的🀝♛时候,一般⛘🚯🖼人家也不知道要如何处理那些动物的内脏。
除了🟥🟒扔掉、埋掉,或者回家一锅炖,当成猪食狗粮以🝿🝿外。
百姓也不知道要👹🍯如此去处🞓理那些便宜但又腥膻味道🜊🀟极重的内脏了。
但宋翊却十分高兴🕽🏅,可以用极少的价格🙁买到一堆内脏下水。
虽然处理起来很麻烦,但宋翊有妙招🞯🗭,可以将动物下手处理得美味又干净。
女真人虽然也有吃动物内脏的传统,但几乎都只是吃🝿动物的胃,里面包着牛羊肉,或者用羊衣制作血肠之类的。
他们的处理方式👹🍯可以说是原始的操作,根🟁🚌👽本不去想办法去除内脏的腥膻味道🟇🚿🙌。
宋🈡翊虽然尊重他们的传统,但实在是下不🟁🚌👽了嘴,去将那些东西🙯🍵塞进嘴里。
所以,她亲自处理下手。
用白🟥🟒酒、面粉、醋和盐反复清洗下手和内脏⛘🚯🖼。
直🈡到她满意为止,她才开始制作锅底,并让巧儿打下手配菜,让乌罗兰生火。
宋翊要制作的是牛油锅底。