双九重阳至,登高采茱萸。
柳舒生辰过后不久,便是重阳佳节。
她两个上次玩得太累,第二日睡了整整一天&zwn♹j;方才转醒。卿婶白日里来过一次,许是没料得🟈🛉🚣家中无人似的,留了好几样东西在门边,秦大拿进来看,是些聘礼的样子。婶子怕届时店家凑不齐货,想叫她自己先瞧瞧合不合心意,到时先同各处店家要上,备好。
秦姑娘向来信她的眼光,自是没意见,柳姑娘🕉是秦大两手空空上门,也要&zwn🐑⚲j;薅满十车嫁妆跟着她跑的,自然也没什么意见,尽数🖧🕄托付卿婶。
柳舒这两日得了簪子,除非睡觉,没见取下来过。往日都是首饰去配衣裳,这几日便要衣🈘⚏🐖裳⛤🜓🁭去配那簪子,若不是村中无人晓得这发簪底细,她恐怕要盛🃪装打扮,戴着这簪子在花庙村里转一圈才肯罢休。
“不知十二抬够不够。”
秦大正在那儿做重阳糕,柳舒生着火——她前几日👺🍺🍇累得手🙱🎊酸,这几天净打着多干活多长力气的算盘,做事积极得很。
“嗯?什么十二抬?”
秦姑娘点了一点糯米粉在她鼻子🈒♚🈺上,笑道:“你的聘礼……都说老丈人看女婿,越看越生气。我出不起十里红妆,除去成婚娶妻一定要&zwn🁈j;有的聘礼,只能再凑上😠🂶两抬。”
柳舒没料得这几日她竟是在愁这🈒♚🈺个,立🀞♦时靠在她腿上笑起来。🝃🈟
“别怕别怕,柳姑娘定是要嫁的,”她念叨着,抬头去看,“我爹要是横竖看你不顺眼,不如你嫁进来得了……便就说是倒插门的女&zwn🇩j;婿。他瞧女&z🅭w🗻♌nj;婿生气,瞧女儿媳妇总不会生气了?说不定还要好生骂我一顿。”
秦姑娘喂一颗蒸熟的豆子给她,柳舒咬着她指尖,含含糊糊地讲:“这就是♞🉣王八看绿豆,看对眼了,哪轮得着他同意不同意的。🟁🚏”
秦大用剩🃈🕷🎌下的手指摩挲她下巴,笑道:“这么说来,还是我占便宜了。🙱🎊”
柳舒握着她手,去捏她掌纹,嘿嘿一笑,像个吃了糖的傻子般:“那哪儿能,那🟤是我便宜占大了。什么🛎🛑也没干,从天而降这么个厉害媳妇,白吃白养,晚上还给暖床。”
秦姑娘分开两指,去🆆🍑戳她露🄷出来的梨涡。两人也不知在瞧什么,望了好一会儿,柳舒当先失笑一声,秦大拿过洗净的山楂喂她,又去忙菜了。
依着花庙村这边的习俗,过节日常吃糍粑,秦🄺🂦大锅里蒸着一笼糯米。她手上捏的重阳糕,若真说来,是柳舒母亲那&zw😈nj;边的习惯。江南少险山,登高无处,就用“糕”来替。柳舒提过一嘴,她今日便试着来做。
此物说来不难,糯米粉与粳米粉,连同那些瓜子仁、红枣、桂花,拌上糖、油细细🐑⚲揉好,如蒸发糕一般上锅蒸熟就是。秦姑娘一气做了二十来个,捏圆捏方捏成菱形都有,在蒸笼上隔着纱布摆好,盖上盖子。
新打的糍粑得配上豆面,黑白芝麻捣成粉,里面拌上白糖、豆面,做成糍粑粉,放在盆中。她弄完这📝🛱些,去搬石臼来,方把两根捣棍上残存的水擦干净,就听柳舒嚷着:“阿安,糯米⚗👞蒸好了。”
捣糍粑很是需要些劲力,那&🎏🐅♉zwnj;捣棍最细的地方也有成人小🅘🔑臂粗,两头粗圆,柳姑娘一只手握不过来,干🟁🚏不得这活儿。秦大看她抱着那棍子都嫌重,笑一声,去隔壁叫了秦福来。
蒸好的糯米用纱布整个提起,倒进石臼中,石臼事先得用热水刷一遍,里面带一层水,否则糯米粘底。秦大与秦福,一前一后,一上🛉🚦🕧一下,那捣棍将糯米如用手揉面一般,反复搓打,把里面颗粒分明的米粒,舂打成粘稠一片的糯米团——这中间不能歇气,否则糯米凉下来便会硬出一层壳,难以捣碎,也会因冷热不均,而沾在石臼底。
糯米团打好,柳舒拿着盆子在旁边等,他俩用捣棍一起趁着还有黏性,📹☉♈提起来,丢进去。那团子重,柳舒差点没摔一跤,忙放到一旁小桌上。
秦福这会儿有点儿累,将棍子拄在地上,扯了两块上面沾着的米团吃。他见秦大去洗手,🈘⚏🐖笑嘻嘻将另一根棍子递给柳舒抱着。
“🄦⛗🚥嫂子尝尝?我🁗🅽🌁哥以前可都直接抱着这棍子啃的,说是比手🕜搓的香。”
秦大拿了糍粑粉和几个碗,腋下夹着圆簸箕出来,就见柳舒两手提溜着捣棍,正在吃那🐱🃪🚣上面的糯米团。她横瞪一眼秦福,没好气地扯了两个拳头大的糍粑团在碗里,给他满满撒上糍粑粉,往秦福手‌里一递:“赶🆀紧滚蛋。”