顿了顿,羽父继续笑道:
“面粉和面加的不是自来水,而是刚🈳🏍才那一道的高汤,里面的肉和葱姜蒜什么的都会施舍给外面的穷人家。”
林浩羽顿时一惊,卧槽,煲高汤的可是整整一🙓🌞大块🝾🐲的猪肋骨,就这🜻么白白的送给了穷人家?
难怪这天羽面🝁这么贵了,合着全都🔣🏸是这些环节贵。🝾🐲
“这岂不是增加了成本?”
轻轻皱起眉头,林浩♙🈷羽沉吟一会儿,才觉得这种办法有些不可行。
羽父叹息道:“我也知道很奇怪,不过我爸那就是个死心眼,别说是我了,哪♹🍖怕是我奶奶都奈何不了他,都说他是‘败家子’”
别说,林浩羽都觉得这家伙实在是个败家子——一大块的肋骨就煲了一锅汤,还只是用来和面,剩下的肉还直接送人。🏲🞃
“这天羽面,我觉得可以改进一下。”
林浩羽眉头紧皱,暗暗思考起来了改进面的配方的🝾🐲办法。
没等他继续想出什么♙🈷好🅵🕙方法,羽父就继续带着他朝前走去,来到了下一个天羽面的制作工序🃕🗨,配菜。
天羽面的配菜🝁实际上也更是整个制作的工序当中最为繁琐的,比之先前败🄬🀦家子的高汤,醒面发面揉面拉面还要复杂。
林浩羽暗自咂舌叹息:
“这🀾看上去蛮简单的天羽面,倒是🔣🏸出奇的难做啊”
要不是为了能够随心所欲的制💡📕作这一份完美的天羽面的话,羽父也就不会🄬🀦专门将几乎整个二🃕🗨楼都当作了厨房了。
林浩羽一怔,疑惑地侧头朝着羽父询问道:
“配菜的话,应该就没有🁨先前那么多的☋讲究了吧?”
毕竟众口难调🝁,吃菜的配料也不可能尽皆相同,林浩羽也想要尝试一下不一样的新鲜组合。
羽父微微一笑,⚼🖬🕫挥了挥手,示意林浩羽出来下楼。
“嗯?”
林浩羽有些诧异地回首打量了一番厨房之内,除了制面的区域之外还有一个煮面的地方,而面汤自🔐⛕然也是从煮面汤之内🏲🞃舀出。
天羽面的煮面汤自然也颇为不同,是🈳🏍用了牛肉、香料等等制作而成的,其🄬🀦中还包括了羽家祖传的酱汤秘方。
微微🀾眨了眨眼睛,发觉除此之外便只剩下仓库的地盘了,根本没有看见配料的所在。
“难不成这配料是放在了楼下?”