俞善没好意思白拿人家辛苦抓的螃蟹,更何况陈小虎送来的还是吐过泥沙,洗🔷🅏刷干净的螃蟹,一看就费了不少功夫。
她想了想,到底还是把面拖蟹的做☋法抄了一份交给陈小虎:“要是卖不动,就跟酒楼的大师傅说,买螃蟹送菜谱。”
“这也太贵重了。”陈小🞝🕊🇿虎🐃把双手在衣襟上azj擦了又擦,迟疑了半天还是不敢伸手接下:“这……不大合适吧🗃🙀?”
哪怕是个乡🟢下妇人会做几道拿手菜,也是要世代传下去的,里头的决窍🞒不会轻易告诉外人,更何况这是正经的菜谱?
陈小虎今天可是听⛍🙌俞小五炫耀了整整一天,昨晚俞善送去他家的蟹子有多美味。
这种菜谱应🟢该能拿去换钱吧?善姐儿就这么给自己了,是她大方,可自己要是装做不懂就这么接过来了,也太……
陈小虎没读过书,没办法用言语形容自己的感受,如azj果俞善知🏌😭道的话,会用自尊心☫🂒来形容。
陈小虎也算🟢是经历了一些人生大事,从受伤,到被分出家门自己谋生,都让他迅速的成☬长起来。
他自己顶门立户了以后,不再是那个村中人人看了都要皱皱眉毛的二流子混混,反而长出了几分自尊心。
俞善看他这么一犹豫,真切地笑了起来:“这个只是以防万一罢了。咱们也不能小看了酒楼的大厨,他们什么样式的菜没见过,道理都是一通百通的,有时候只是🐡想不起来这样东西,可以套用那种做法而已。”
所以这菜谱对专业人士🝊🈛来说,🔿并没有你想像的那么珍贵。
陈小虎听了,这才郑重地接过菜谱:“善姐🚃儿,大恩不言谢。要不是你赁了我那两🏽🟠🞡亩地,我连今年的田🐲税都交不起。如azj今又想办法帮我找生计,我真是……”
“那你可要努力赚钱了。”俞🔿善无情地打♷🍀🅀断了他语无伦次的感谢:“交完田税,可马上azj就要交口算钱了。你已经成丁,🞸口算钱要交足一百二十文。”
啊?陈小虎闻言🝼一僵:糟糕,他已经把azj这事儿给忘记了。
谁知,俞善还没说完:“你今年也算是单独立了一户,就分在七甲。身为你的甲长,我得提🏻醒你,哪怕你定等为下🗃🙀户,也要交上五百文的户税呢。”
今年开春征徭役之前,平溪村就更新过一次黄册户籍,是俞怀安和az🞒j陈里长带着黄册,跟衙门的差役一起上门核查的,查验得十分的严谨。
俞信名下虽🟢然田多⛍🙌,♷可他身为不成丁的畸零户,跟陈小虎一样被定为下户。
而俞善虽🎢💱为🟢女户,当azj时名下却有一个小庄子,所以被定为中户,夏收之后要交一两的户税;
可想🅄🄂而之,若是明⛍🙌年春耕前再更新一次黄册,按她现在的身家一定会被定为上户的。
就像村长俞怀安家,那是妥🐃妥的上azj户,其户税要再翻一倍,足足二两银。
这也是为什么,村里很多人家不愿意分家,宁可几代人凑在一起过活。实在不🔷🅏行的话,哪怕是分产也不分家。
就像分到俞善那一甲的老范家,子孙众多,各个房头实际上azj还是一家子,就为了☬省钱。
实在是因为只要分了单独的户头,就得多交一份户税,老范家兄弟几个,哪怕都是下户,也要多交📻☛不少户税。
这下可好,俞善这么一提醒,🔿再炎热的天气也阻止不了陈小虎额头上不停飙出的冷汗了:这加在🃳一起总共🖄🐅♇是多少钱来着?得卖多少只螃蟹才能赚回来?