【恭喜你完成困难任务，获得‘巧手（残篇）’。厨以切为先，一名优秀的厨师，应具💙💕备出类拔萃的刀工，这不仅可以影响食物的营养与味道，更能降低烹饪的难易程度！任务奖励已存入道具仓库，可前往查看。】
看完任务奖励后，陈冲十分赞同这个观点。
就拿鱼香肉丝来说，如果肉丝的长短不一，粗细不同，那么🔢🂓入锅之后的🙸🏆受热就会不均匀，导致肉丝的鲜嫩程度不在一个水平线上，从而影响整盘菜的质量。
这是最🜕容易被人忽视的‘疑难杂症’，再好的厨师也难以补救，他们最🙸🏆多用控火经验与烹饪技巧将口感落差控制在极小🌡🀤⚘的范围之内。
当☘然了，大多数人其实也挑出不这些细微的差别，除非是那些吹毛求疵的美食家。而这类人，又怎么可能出现在一条即将没落的美食街呢。
不过，陈冲还是非常开心的，刀工的提升意味着鱼香肉丝的味🔌道也会提升。尽管这种提升很难有爆炸性的效果，可久而久之以后⛷，食客们自然会品出其中的差别。
它就像一杯淡🇾淡的清茶，🙅🞴令人不骄不躁，回味无穷。
打开【道具仓库】，找到新🖓💊增加的卷轴，卷轴📥下方有一行文字介绍🞀👆。
‘巧手（残篇），领取之后可用10000厄运值换取巧手（🔌全🅍🅏🅠篇）’
个十百千万
陈冲揉了揉眼🇾睛，确定自己没有数🔙错后，顿⛼时苦笑起来。
“如今需要1000厄运值的⚏🐝传奇豆瓣酱永久配方还没弄到手，又蹦出来一个天文数字，这还让人怎么活？”
他☘掰着手指算了一下，“如果按照昨天的任务完成量来算，一天差不多能弄到300厄运值，而这还必须是全力以赴，不开门营业的情况下。那么10000除以300的话，岂不要存一个多月？”
但这不是重点，重点在于这一个月下来🂅🌜⛥，会经历多少灵异事件？恐怕🌝⛨🜽一个月之后，自己早就被折磨成神经病了吧！😤？
坑！
简直是天坑！
他的头皮一阵发麻，缓🝩🍲了好久才平静下来，当下也懒得多想，先领取了再说。
卷☘轴类的物品都是直接🝩🍲加持在记忆之中，已经见怪不怪了。
所谓巧手，有两个类别🝩🍲，刀功与勺功。不过，由于是残篇的缘故，其中🙸🏆的记忆有残缺，需要陈冲慢慢将有用的东西整理出来🕈🇦🚶。
刀功又称刀法，其中包含切、片、剁、劈、拍、剞六大🚠🔱刀🝤法。每种刀法都有☊不同的作用。
就拿‘剞’来说，有雕之意，主要是在原材上留下刀纹，经过烹饪之后🙸🏆，使其卷曲成各种形状，如玉兰花、木梳背等，甚至还可使原材易熟、易挂汁。
陈冲的双眸绽放出前所未有的⚏🐝光芒，“难怪兑换巧手全篇需要10000厄运值，光残篇中蕴含的技巧就已经令人眼花缭乱了。”
更☘可怕的是，一名厨师想要磨炼这些😎⛷技巧🈣，少说也要好几年的时间才能完全掌握，
而他，