海边小说屋>奇幻玄幻>深度开发梁医生不可以笔趣阁 > 第三十八章-、危机潜伏的灵家!
    第二天的比赛有了亮点。

    亮点一是河南的一个厨师做了“清蒸全羊”,很见功底。整而不散,嫩而不膻,中药味十足,养生滋补⛺🟠具备。味碟八道,各有特☑⚓👀色。

    这道菜一出蒸箱便引起整个厨房轰动,参赛的其他选手都停下手中🃌🖖💩操作过来围观,并赞许的伸出大拇指。

    端到展台上时评委都睁💛大眼睛,禁不住为这位师傅的水平和独到创新赞叹——都吃过烤全羊,还没🋞🚝见过蒸全羊呢。

    当然,这道菜顺理成章的得到高分。

    亮点二🗄🙉是阿拉善宾馆厨💛师做的“葡萄羊肉”。形象逼真,栩栩如生,滋味难辨真伪,回味🜧🄢⚻悠长。

    葡萄羊肉虽然没清蒸全羊那样霸气,但小巧玲珑,配上特制的餐具极具意境之美,充分展现了华夏美食的🅍🅓🆅“美之境界”。

    虽然这道菜在制作时🊗🐡🁙间上有些超🛅🚃🐯时,但老谭没扣分,有些惜才🙙🊲之意。

    除了这两个亮点之外,西贝和豪门夜宴厨师做的“葱爆羊肉”也很好,火候到🞛🔶🅋位,滋味十足,干净利落,可见功底。

    宾馆这边也有亮点,北京来🅠🇹🝡的师傅做的“胡同滋味羊肉”受到好评,被很多同行啧啧称道,成为此次大赛最有价值的“营销菜品”。

    当天晚上进行了隆重的颁奖典礼,奖项不🖈🐥🁾少,除了总分的冠、亚、季🇑🗶之外,还有单菜的一二三,以及“最佳创意奖”、“最佳造型奖”“最佳意境奖”“最佳团队奖”等等。凡是拿了赞助费的都给了奖项,以示平和。

    当然,虽然商业气息浓厚,但真正的高水🖈🐥🁾平作品不能被埋没,要不然就亵渎了厨师这个行当,天理何在?

    两天时间,老谭认识了不少餐饮界朋友,加上是现场评委,还形象显目,引人注意,宴会上很多人过来敬酒,说些客套话。尤其阿拉善宾馆的那位厨师,热情的邀请他去游玩,并保证全程陪同。🖧🔿

    更多时候,像烹饪大赛这样的盛大活动,比赛往往是次要的,交到朋友整合资源🄿,天下处处是亲人才是最🅍🅓🆅大的收获。

    要不然咋说厨师凭一张火车票就能吃🅙🆺🔦遍祖国各地呢。

    第三天上午是参观活动,主办方用大巴车拉着大家,从东胜到康巴什参观了二十多个面积在两千平的大型🅍🅓🆅酒店。这些酒店装修豪华,各具特色,共同点是都在停业🔘。

    经济不景气呀。

    很多酒店老板给出两年不收房租,只交水电费就可以接手的优惠条件,但大多数参观🂮者都摇头,惋惜中表示无能为📸☁力。

    都是盲目开🁤🇰🜏发🕊🇽🝿造成的后果,被泡沫经济迷惑,没有前瞻性,资金投进去了,收不回成本,还要背💊🐋着帐债。

    在参观的人群中王总和老谭走在🛅🚃🐯一起,还有康敏,李雪已经和摄制组成员回🐮去了。

    周玉军和佟欣也在,只是故意避开了🅙🆺🔦老谭他们,倒也免去一些尴尬。

    参观完这些酒🕊🇽🝿店,又看了🂱💨蒙古族婚礼表演,就结束了上午的活动。

    下午是烤全🁤🇰🜏牛宴🟒🜣,在豪门夜宴举行,老谭不想参加,但那里的厨师长张强打电话邀请他过去,同时介绍几个厨师朋友认识。这个不好推辞,就应承下来。

    佟欣看完蒙古族婚礼表演后🅠🇹🝡在商业街溜达,周玉军由于要和政府的人谈事情没陪她,一个人也没意思,溜达一会儿便回了😦🃨🚒宾馆。