第370章烹饪天分
看着他们都祭祀🌠完成了,王永珠才往卖豆腐,卖鱼的人家走。
这几天,卖豆腐的🅞生意极好,都🟃🚢是农忙时候,这个时候🔹🅡亏待了肚子,就没力气。
因此,不管家境好坏,每家这🁪几天都会买点豆腐回家,给家里人打打牙祭。
王永珠到的时候,豆腐几乎都要卖光了。
剩下两大块,王永珠全给包圆了。
又拎走🌭🂐一条大青鱼,💑加上宋重锦带来的山鸡和兔♝🇪子,算是齐活了。
回到🔫家🌭🂐,王永珠就开始忙活,将鱼放入盆🝇🉆里养着,豆腐也用井水冰着。
麻溜的收拾好,王永珠看看天色。
从张🔫婆子的上房里挖出小半瓢🁪的绿豆,又哄得王永平端着板凳坐到灶屋里,给王永珠生火,添柴火。
王永平有心不从,可看看妹子🁪的拳头,很识相的怂了。
王永珠先将绿豆炒🅞熟,然后放了大半锅水,盖🉃上了盖子闷煮。
这样的天气🌕⚣,又热又燥,秋老虎最是厉害的时候♝🇪♝🇪,煮一锅绿豆汤送到地头去,也免得家里人被晒中暑。
早上吃的是馍馍,现在发面也来不及,王永珠🉃干脆打算做焖面,肉汤🚔📊🙎,菜汁和面融合到一♍起,又方便,又好吃。
王永珠一边舀面,一边将🀷🁞🀷🁞那本初级🃌家产菜谱给拿出来,找到焖面那一页,将步骤都熟记在心。
然后和面揉面⛴,最开始有点不顺手,试了🝇🉆几🕝下后,就找到了感觉。
王永珠觉得自己居然还有烹饪的天🃌分,尤其是自己力气大,揉面什么的不要太轻松。
没多久,就揉⛴好了一大团🀷🁞面🅃🜏,放在一边醒着。
又将前几日收的山🅞货中,一些品相不佳🔊⚢,被挑出来的干蘑菇给抓出来两把,用温水泡好。
将早上宋重锦拿来的山鸡,已经被江🝒氏拔毛,掏洗干🐟🁋🄓净了。兔子也是,放了🆆盐在盆里腌着。
王永🔫珠捞出山鸡,刷刷刷几刀下去,两🔊⚢只鸡就躺平了。
她的五感如今超强,做起🀷🁞这些事情来🝒,轻而易🉃举,而且她切的鸡块,差不多每一块都差不多大小。
王永平本来想说,这种粗活换我来,话没出口,就看到刀光闪了几下,砧板上就码放着整齐的🍺鸡块。
那没出口的话,就顺着口水给吞了下去。