餐馆💚💙💎的搬迁工作比众人预想之中的更少一些,调料,厨具,这些东西江明基本上就没有将旧的那些带过来,而是全部都订🖲🖧购了新的。
相关的公司🍽🍢直接送🏥🜏货上门,一直送到厨房,甚至帮忙摆好。
众♴人真正要做的🅥,其实只是熟悉这个新的环境而已。
江明来到六楼。
相比于之前的江氏餐馆,这里大上了太多。
大王鱼放在这里,完全是放的下的。
“不过,以后我可能还会获得更大的食材,那📇😮🄳时候,又该怎么🆚🐆处理?”
江明摇了摇头,没有多想。
这条大🂃王鱼,江明也🗕不准备将其全貌展示在众人面前,而是先分开,将其分成一份一份,之后再给四宫小次郎和竹川萤。
毕竟,大王鱼不是这个世界的东西。
上次沼龙的事情还好说,和鳄鱼很相似,🖈🐬🂽体型也正常,就🝈算看到了,也不会太在意。
但这条大王鱼就不一样了。
在六楼走了🍽🍢几圈,熟悉一下之后,江明来到四楼,💹之后又到三楼。
“如果可以的话,我决定明天就开始正式营业,你💹们觉得怎么样?”
亚希子面露难色,道“老板,我们服务员的数量完全不够的,我计算了一下,我们一个餐厅需要四个服务🐟🁄员。”
“现在有三层在营🏥🜏业,那么就需要12个,再加上一楼需要有人看守和指引,所以至少需要1🖑👾🎡4个服务员,😴现在还差了很多。”
江明说🂃道“一🉡🈳楼可以先不要,剩下的,三层平📇😮🄳均分配。”
“在人员不足的情况下,我们提供的料理数量就不要那么多,另外,取消早餐吧,早餐对于我们现在的情况来说,负担🌟⛼☌太大了。”
亚希子松了一口气。
四宫小次郎看向江明,问道“我的助理厨师是要三天之后🝈才能过来,🀚☺这🀺🁹段时间,可以让赤坂条目做我的助理厨师么?”
“赤坂,你的想法呢?”
“我愿意。”
“好。”江明点了点头,道“那就这么决定了,明天正式开始营业,只营业午餐和🗩🞐晚餐,第六层由我和绘里奈负责。”
“第四层由四宫和赤坂。”