红烧肉是适才卖的最快的五号厨师的作品，受💘💉🐃到黄铁柱称赞之后，不但没有半分兴🃲🛬奋激动，相反脸上闪过一丝惭愧之色。
“副指挥长谬赞，小的愧不敢当。”五号厨师名叫鲍和，上前问道：“少詹事，秦班主，不知能否赐小的品⛈😟🂩尝一口这新🐲🃲月映潭？”
于奇正和秦晓💨🔗鸾笑着答道：“别客😦气，尽管吃。”🗊🙹
鲍和命帮厨取来一碗盐水和清水，分别先后☉漱口之后♰，这才拿起筷子夹了一块月牙肉送入口中，闭上眼睛咀嚼。
说完之后转身对六🐦🂈号厨师双手抱拳：“曾兄弟，鲍🗊🙹某口服心服。这总厨鲍某🝟🌖是不敢相争了。”
名叫曾庆福的五号🐦🂈厨师急忙回礼：“鲍兄切勿如😋⛝此，咱们现在是做食堂，自然是☳🃛😛以大众欢迎为主。这总厨之位，小弟是万万不敢坐的。”
于奇正等人好像有点理解了，怪不得这些厨师都这么紧张呢？原来今日是比武选总🃲🛬厨来着。
不过同时也🚧🕴🍲有点小疑惑，这管理人员不应该是黄婶来任😔命的吗？
于是黄婶给他们解释起来。
秦家班的人员突然一下子增加🍝🉁🄙了这么多，自然对厨师的需求就激增。
现在光是掌勺的⚳🕟大厨就有这二十个人，还有下面的徒弟、帮厨、👋打杂等人，就是很大一个🏨摊子了。
如果没有一🚧🕴🍲个总厨来负责的话，厨房里面肯定💘💉🐃是乱糟糟一团。
可是这🀽🂓🎚些厨师都是新来的，选谁好呢？⛹🟗🝎黄☁☃婶就犯了难。
在家里把这事和黄铁柱📻☙⛘一说，黄铁柱提出了自己的看法。
不管是他们在工地上做📻☙⛘工，还🍝🉁🄙是他们在厨房☉里做菜，其实都是技术活。
团队的负责人就需要同时具备两个素质。
一个就🀽🂓🎚是自身的技术要过硬。不说是第一吧，也至少要是第二，否则镇不💼🗌住。
另外一点就是💨🔗做人要能服众，这一点就不用多解释了♰。
怎么来考🗅核🚧🕴🍲这两点呢？黄铁柱就出了个主意。
一个是硬指标，看谁卖出的菜多。一个是厨师投票，看谁得票最👋多。
这两项的成绩综合起来，优胜者做总厨。
黄婶一听，这个办法真不🖫🕥错。和厨师🚮🖳🖮们一商量，大家都比较赞同，当场就进行了不记名投票。
投票的结果是曾庆福和鲍和两人旗鼓相当，接下来就是看🏓🙬连续三天的售卖情况了。
从今天的局面来看，鲍📻☙⛘和遥遥领先。基本上可以😋⛝说，已经没有🂁🝏什么悬念了。