Chapter4.迷迭香烤鸡翅
购物🅭车体形庞大🞉💐🐿,安静没办法带它进屋,只好将它拖来门外,一件一件地搬空它的肚子。
然后进到厨房,拿出她只有钩针时才有的速度将新买的碗筷码进洗碗机里,等洗碗机开始工作,她也端来⛥🜞那口挑了不下二十分钟的不粘锅。
洗锅前,安静摘下😎⛺腕🟖🝅🈳表看了眼时间⛹🟖,正好是十点一刻。
在她原本的计🃬划里,🟖🝅🈳收拾好厨房后做顿简易一人餐就好,这样十二点之前她就能吃上午餐,而这顿计划中的🜭🅔🆐午餐也将成为她住进傻瓜镇后的第一顿正餐。
结果现在,🈓一顿突如其来🍝🉀的“赔礼餐”打乱了她的安排,时间也跟着🃌🖗💲紧迫起来。
安静略显严肃地抿着唇,不停想着午餐🎠💣📬到底该准备什么的问题,一面又娴熟擦干清洗过的锅,在锅底淋上层浅浅的食用油,涂抹均匀后开小火烤锅。
接着拆开买来的小袋大米,舀🔅♷了足够两人吃米泡进碗里。又往电饭煲里注入清🎷水,添几滴白醋起煮🄬🀦⚩。
——诸如电饭煲、洗碗机、冰箱、烤箱这类电🄦器,都是在安静住来傻瓜镇之前装好的,据说傻瓜镇有群神秘的内部工人,很少有人见到他们工作,但他们的的确确干好了自己领域的活儿。
当然,现在🈓并不是研🟖🝅🈳究工人的时候⛹🟖,而是应该研究午餐。
……
在安静看来,甜品或许才是最佳的赔礼选择,可是做甜品需要更充分的准备,她现在既没原料、也没模具、更没🚛🔃时间,所以只好从已有的食材里准备午餐。
她回到餐厅,整理起餐桌上的食材,将圆桌☻🄤⛌分成四部分,分别放置肉类、蔬类、果类以及调味香料🄬🀦⚩,最后决定🏼先按原计划做道烤鸡翅出来。
主意打定,安🃬静提着鸡翅折回厨房,途中思考起🔨一个实在问题:
她的邻居看🈓起来还很年轻,以成年男子的食量看,六只翅中一定是不🃌🖗💲够的吧?
那再做些什么好呢?
她一边思考,一边不停歇地忙碌着。
为了🅭尽快解冻鸡翅,她先将保鲜袋⛹🟖放在温水中泡了泡,之后才把鸡翅倒进盛有凉水的玻璃碗中,加🄬🀦⚩入食盐与白醋加速解冻。
紧跟着检🎭查下烤箱,确认和她从前用的烤箱差不🔨多用法后又走回锅边,刷了刷不粘锅锅壁的油。🗝🜦🄗
接下来十分钟里,安静先洗好烤盘备用,又把买来的柠檬与圣女果搓洗干净泡进盐水里,最后剥好几粒蒜瓣、切好几段虾🅍🅖🆢夷葱。
再看眼时间,已经过去半个小时。
安静不由担心时间不够用,却又不愿意拖到晚餐时再去道歉,于是🀞♟动作更加利索,在不粘锅冒烟后上前揭了锅盖,停火静置。
电饭锅同样,停火倒去煮沸的醋水,冲洗干净,在一旁候🌽🄦⛞命。
再之后,进入为鸡翅注入灵魂🔅♷的环节——腌制。在腌制过程中,添入的香料稍有不同最后成品的味道也不尽相同。