趁着蒸馒头的空余时间，罗修又开始制作起了蛋糕，还有天😄妇罗的一些配菜🃪！
蛋🛢🞃糕🃃🕄的制作相对来说简单，只要混🍋合好斑雉蛋、虫胶、牦兽奶的比例，而后烘焙一下，就可以直接上桌。
对于很多人来说🚥🕟步骤繁琐的蛋糕，在罗修的手中，看上去无😄比轻松。
蛋糕，这是任何西🜍🀸点师，最基础的烹饪技巧。
虽说罗修是个中餐主厨，但前世🃄🕑🈺他同样擅长🕜👟西餐、法式料理和日料，但厨艺到达一定程度，任🏎😺何菜系，都有共通之处。
好吃，这就够了！
哗啦啦！
乳白色充满着浓郁香气的面糊，被浇灌在了一个蛋糕架之🔛🁒🅒中。
推入一个特制的原始烘箱，下面地心炉火焰🕜👟温热，开始慢慢的烘焙。
这🛢🞃地心炉可以调节火焰大小，只需要持续🏾☆☳的升温，就能让蛋糕慢慢成型。
这道蛋糕，就是最后的甜品。
而一开始的🚎💓开胃菜，🛋🚹😗罗修则选择了日🃈🕴本著名的一道小吃——天妇罗。
这是日本四大料理之一，是一种油炸食品🏾☆☳，有⚪🔏着悠久的历史😄。
和中式油炸不同的是，他的油炸面衣，🌆☞相对来说很薄，几乎只有浅浅一层🝞。
这是一种用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜，裹上浆放🝞入🃪低温油锅，炸煮的一种美食。
吃🛢🞃时蘸点特制酱🚥🕟油🜍🀸和萝卜泥调成的汁，就能品尝鲜嫩的美味，香而不腻。
用作开胃，再好不过。
因为天妇罗采用低温芝麻油的缘故，所以🏾☆☳压根不🏑会显得很油腻🔳，相反会无比清爽。
至于为何叫这么奇🜍🀸怪的名字，倒是源自于自葡萄牙语☢🁁🂹的tepura，即“快一点”之意。
15世纪时，葡萄牙人当时是为了以较快的速度可以取得充饥的食品，🖌所以使用这种油炸的料理方式，不过葡萄牙人没把这⛆😋门技艺发扬光大，倒是因为葡萄牙传教士，于16世纪进入了日本，后🐄来在日本大为流行。
毕竟这⚜💋🐗门料理时效🜍🀸非常短，非常适🍋合工作紧迫的日本人。
从下锅到出锅🄝⚍🐉，🚥🕟都不需要一分钟🃄🕑🈺，就能直接食用。
就是因为🆨快，所以罗修的第三道面点，就选择了这到快速🔛🁒🅒菜品。
虽说制作快🚎💓，但就是这样的短暂时间度，却非常考验一个厨师的技艺。