火锅在饮食文化中可算🀳是历史悠久了,在以前,火锅也被称作‘古董羹’,因为食材下入锅中发出‘咕咚’声音而得名的🅚,也是华👓夏独创的一种美食。
当年🞠🕥法国总统来华访问,总理将一个雕🇪🜦画有“九龙奋月”的铜火锅作为国礼相赠,还请贵宾们尝了一顿别具风味的大同铜火锅宴,不难看出火锅在国人心目中的饮食地位。
火锅一般都是几个人一起围着吃,氛围热闹,尤其是冬天的时候,聚餐一起来个🐫🂳火锅,不仅身🃆🕥体暖和了,连心都跟着暖和了。
特别是一🎑家人一起热热闹闹的吃个火锅,也是一件非常幸福的事情。
李晚七从冰箱里拿出一🀳瓶橙汁,给李裕民和王惠素都倒上一点,🌧🁝趁着这🞻🙚会儿时间,锅里的汤也开了。
“开吃吧,试一下🄗♕🈑西卡今天钓回来的这条大黑鱼是啥🛠滋味。”李裕民笑道。
“这汤闻着就很香了,肯定好吃。”李晚七自信地说道。
“喵呜。”
西卡走到七七的脚下蹲着,小碗放在身前,抬着头一脸期待🎵🕚地看着她。
大家起筷了☋,李晚七用筷子夹起一片鱼肉,薄而嫩,q弹q弹的🌧🁝,她只是在锅中稍稍涮了一下,鱼肉就已经变色了。
“好了🞖,差不多了,再涮就🟎老了。”王惠素提醒道。
于是李晚七把鱼肉加了出来,在嘴巴前吹吹热🇬气,张🛠开小口尝了尝。
入口便是一阵鲜香,鱼肉紧致有弹性,一口下去满足感爆炸,舌头上每个味蕾都雀跃起来了!
没♇🆕有用任何☋蘸料,单纯鱼肉的鲜甜滋味,就让人体会到什么叫做口腹之欲得到了充分的满足。🃆🕥
“好吃啊!比🙏上次的鲫鱼还要好吃!我要爱上吃鱼⛓🙻🏩了!”
李晚七将这片鱼肉吃了🀳一半,剩下的一半再☢🁁吹吹,放到了西卡小碗中。
“呐,西卡,这是你钓回来的大鱼呀🏦🜘,快吃吧。”
“喵~”
西卡蹭蹭她的小腿,心满意足地吃了起来。
“咕咕……”
米莉也有点想吃。
于是西卡在桌子底下♝放了一颗红果🚳🗛子,米莉就不眼巴巴地看着它了,欢蹦乱跳地去吃🎟💒红果子去了。
吃火锅讲究的就是一个热闹,李裕民吃开了之🇬后,开始讲一些小时候有趣的事情了,像什么🛩🟀🚆当年小的时候吃火锅啊、在河边钓鱼啊、参加工作啊之类的趣事。
每个普通人的生活其♝实都大同小异,但总有热爱生⛓🙻🏩活的人能在日常的生活中发现趣事。