“这道菜准备的功夫并不像端出来的汤那样看起来简单，而是把高汤反复过滤而成的。”苏璃缓缓道来“所谓的开水，其实是至清的鸡汤。此汤要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅，加入料酒、葱蒜等调味品调制至少🙯🍽4小时，再将鸡胸脯肉剁烂至茸，灌以🍎鲜汤搅成浆状，倒入😁锅中吸附杂质。反复吸附两三次之后，锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状，香味浓醇敦厚，不油不腻，沁人心脾。”
“这道菜蕴含着最核心的Z国文化，大繁至简，大巧不工。味道清甜鲜美，不会因高汤中原料的复杂而充满攻击性，入口化渣😿🖍，柔嫩诱人。”苏璃鞠了一个躬，离开话筒。
“不就是用复杂昂贵的材料击败我师父吗！这样属于欺人太甚！”帕尔默看着年轻女人的背影，终于忍不住向她大喊“这种行为，和刚才那道佛跳墙有什么区别🅱🏽！😦”🗢
苏璃回头有些惊讶的看着他，还没等张口，弥尔🝨顿就脸色铁青🁻的🀧⚷🖃把帕尔默扯到身后：“是我没管教好徒弟。”
苏璃深深看了一眼这个看起来比实际年龄大十岁的老人：“的牛排虽然我没有吃过，但是也知道内💌涵是苦涩的。您不会觉得，含有如此苦涩心情做出来的菜品，会是百分百完美的吧。”
弥尔顿怔怔看着这个年轻的东方女人，她虽然身量瘦弱，看起来甚至不像能🉃端动深锅的人，但是说出🆘🏹🆘🏹的话字字诛心。
看来这次费尔曼家🝤🍇找了个🚴🗦合适的人劝自己啊。
弥尔顿大厨释然的笑了：“改日我♀🅒会登门拜访苏小姐的🕫🌧餐🌰厅。”
“随时恭候。”苏璃点点头。
观众们不明白这两个顶级厨师之间发生了什么，甚至大部分评委都不知道，比赛就在这个🂬👴🍂诡⛫🝔异的氛围中结束了。
“事成了吗？”克里🛠🝲🏉斯连忙追上正往外走的苏璃。
“成了，等弥尔顿大厨通知我到访时间以后就可以通知的祖父来餐厅叙旧了。”苏璃看着气喘吁吁追上来的克里斯“不🔽会就因为这件事追上来吧，咱们可以打电话来着？”
“我……我想吃佛跳墙和开水白菜……”克里斯虽然身份也算贵重，被苏璃这么一追问就好像小时候偷吃巧克力吃多了后被母亲抓住痛📑骂的样子，把自己弄得像🅱🏽个缩脖鹌鹑。
“这两道菜都费时费工，做少了可惜。帮我准备好食材吧，作为夺冠限定🝃🈛⚦，我再出售一些。”苏璃看着克里斯的样子，🔽觉得十足好笑。
“好！”克里斯的眼睛都亮了起来，今天他在台下闻到佛跳墙的香气后险些自己跳上台去。这💈种极富冲击力的香气在苏璃口中竟然只是失败品，可见真正的🌞⛸佛跳墙该有多么美味。
在享受美🀹🁮食之前，要先办🚴🗦正事，比如审讯⚂🎦📑那个厨师。
真的被押进⚀🎕费尔曼家的地牢时，他已经吓破了胆。
他本来就是一个普通厨师，没参与过家族之间血🝨腥的争斗，一辈🀧⚷🖃子也想不到自己会被关到地牢里去。
不等克里斯到家，负责审讯的手下都快知道他店里每一🕫🌧道菜的秘🀧⚷🖃方了。
“少主，据招供是安茗·唐纳德🖐👱小姐给他的配方和食材。”手下对刚进门的克里斯报告到🂬👴🍂。
克里斯有些惊💨讶：“安茗·唐🉡🈸纳德？那个公主的女官长？”
“是的。”手下点了点头“顺便得到😎⛼☊了他餐厅百分之七十的股份。”
“下去吧。”克里🝤🍇斯表情有点凝重，虽然他在苏璃那个充满东方人的圈子里属于边缘，但是也知道唐铭和安茗·唐纳德之间不清不楚的关系。